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卖场打出年关最低价吸引顾客
牛年越来越近，市民采购年货进入尖锋时刻，沪上各大型超市纷纷展开促销攻势，争相打出促销风暴、年关最低价等促销活动吸引顾客购买年货，很多商品的降价幅度都在10%以上。一些超市还效仿百货商场的做法，推出满就送活动。 除了传统年货，充满创意的年货和个性礼物成为年...
食品 2009-01-22 -
河北省抽检18种节日商品 年货糕点仅三成多合格
春节将至，为让市民放心消费，省质监局对节前热销产品进行专项市场监督抽检，涉及食品、车用汽油等18种418批次319家经销单位的产品，平均抽样合格率60%，实物质量合格率67.4%。其中，年货食品中，糕点抽检合格率仅33.3%。 年货食品中糕点问题多 肉制品、果蔬罐头、糕点...
食品 2009-01-22 -
美国的开心果产业同预测的情况相反
卡斯林里图纳 美国的开心果的销售量，冲破了重重困难，取得了5%的增长。由于全球经济的衰退，都报告说许多商品的需求在减弱，消费者的需求将大幅下滑。 然而，从总的来看，美国开心果的出口，同上述减弱的需求趋势相悖。在2008年10月份，美国共销售了3 700万磅开心果，...
食品 2009-01-22 -
印度的腰果业面临困境
印度腰果生产者与出口商协会（Indias Cashew Manufacturers and Exporters Association）的秘书长称，由于许多西方国家的进口商们难以支付腰果的货款，所以他们将已经从印度进口的腰果仁都退了回来。 因为腰果仁的价格下降，所以腰果的加工厂家们，在今后的数月内将不会...
食品 2009-01-22 -
广州质监公布抽查结果 瓜子蜜饯等合格率较差
临近春节，市民都忙于购置年货。根据广州市质监局最新发布的食品监督抽查结果，虽然食品质量安全总体趋势向好，但炒货、蜜饯和湿河粉等产品合格率较低。 据检查，去年广州食品质量安全总体趋势向好，与2007年相比合格率提高了3个百分点，实物质量合格率提高了1.2个百分...
食品 2009-01-22 -
春节临近 慎吃四特炒货
春节临近,人们都要买些炒货回家过年,但炒货背后却藏有隐忧。业内人士提醒,人们在购买时对其外观特白、特亮,味道特甜、特咸的炒货要小心。商贩可能在制作过程中超标加入了甜味剂,甚至违禁使用会危害健康的双氧水、工业盐。 如果瓜子、松子、栗子等口味特甜,往往大量添加...
食品 2009-01-22 -
牛轧糖因“牛”轧闹猛
距离牛年春节还有一周时间，但新春年货已在申城迎来热销。记者走访部分超市卖场发现，今年的年货与往年相比种类更加丰富，包装上也更加喜庆。 农历牛年有着牛气冲天的好口彩，很多年货供应商也闻牛而动。原本普通的牛轧糖，带着一个牛字，今年的销售情况特别好，有家企...
食品 2009-01-22 -
糖果刮起降价风
1月16日，青岛市民在超市选购糖果。春节临近，继食用油持续降价之后，一些副食品价格也刮起降价风，其中糖果价格跌幅不小，有的跌幅达到30%。据了解，受金融危机影响，今年糖果价格较去年普遍降了10%。...
食品 2009-01-19 -
星巴克加码中国市场首度使用中国咖啡豆
受经济危机影响，星巴克目前在美国和澳大利亚已关闭逾百家门店。不过，星巴克大中华区却表示这并未影响到中国星巴克的发展步伐，除将继续开店外，星巴克也开始使用国产咖啡豆作为原料，并有意将此推广到全球市...
饮料 2009-01-19 -
适量喝咖啡可预防老年痴呆症
芬兰和瑞典科研人员最新公布的一项长期跟踪调查结果显示，适量饮用咖啡可以预防和延缓老年痴呆症。 以往的一些研究成果证实，咖啡对帕金森氏症和某些心血管疾病具有一定的预防作用。 研究项目负责人米娅基维佩尔托说，咖啡里含有丰富的抗老化及其他保护神经的成分，因此...
饮料 2009-01-19 -
冬季喝冷饮搭配开水可降火
冬季室内供暖使很多人会感觉身体燥热，饮食上长期摄入高热量的食物也容易让人们感觉火气比较旺盛，因此很多人喜欢在冬季吃一些凉性食物，或饮用冰水、冷饮等饮品来为自己降火。专家指出，这种饮食方式有利有弊，并非人人适宜。 冬季由于饮食及供暖等原因会让一些人体内...
饮料 2009-01-19 -
三鹿奶粉事件后进口奶粉价涨六成
深圳海关数据显示去年国产品牌与洋品牌价格差距增大 记者日前从深圳海关得到消息，三鹿奶粉事件后，去年乳制品进口均价大涨六成多。该事件还导致国产品牌与洋品牌的价格差距被进一步拉大，两者每吨差价增加近千美元。 深圳海关统计数据显示，三鹿奶粉事件爆发后，深圳...
饮料 2009-01-19 -
三鹿新增债务两亿元 谁来背负？
三鹿尚欠原料供应商款项1亿多，另欠经销商市场费用近亿元，目前为止未有任何机构或政府部门买单 昨天，记者得到最新的消息，目前北京、南京等大城市代理商都已收到由石家庄市政府筹集的30%贷款都已经到账。 我们1月16日收到了货款，大概150万，北京的已经到位了，是全额...
饮料 2009-01-19 -
三鹿奶粉事件后进口奶粉价暴涨六成
记者日前从深圳海关得到消息，三鹿奶粉事件后，去年乳制品进口均价大涨六成多。该事件还导致国产品牌与洋品牌的价格差距被进一步拉大，两者每吨差价增加近千美元。深圳海关统计数据显示，三鹿奶粉事件爆发后，深圳口岸乳制品进口量价均呈现快速增长的趋势，去年9～12月...
饮料 2009-01-19 -
车俊：三鹿事件对石家庄的打击怎么形容都不为过
河北两会期间，三鹿问题奶粉事件仍然备受关注。河北省省长胡春华在政府工作报告中提出将深刻汲取问题奶粉事件和重大安全生产事故的教训，全力遏制安全事故的发生。２００９年将加大对奶业发展的资金和政策扶持力度，推进规模化标准化养殖，尽快恢复奶业生产规模，重振河...
饮料 2009-01-19 -
《中国甜食工业》简介
《中国甜食工业》简介 《中国甜食工业》由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，是中国焙烤食品糖制品工业协会会刊。作为中国甜食行业惟一一本专业期刊，于2006年1月创刊。杂志内容涉及：糖果巧克力、可可制造业，冰淇淋制造业，果脯、蜜饯、果冻、休闲食品等其它甜食制造...
食品 2009-01-16 -
部分饮料酒勾兑不合格
广东省经贸委组织有关部门对广州地区部分超市及批发企业的酒类商品62批次进行抽检，包括白酒30批次、白兰地16批次、还有葡萄酒、露酒、威士忌等。结果合格率白酒为90%，白兰地为81.2%，威士忌、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒是60%，葡萄酒66.7%，露酒100%。这次不合格的项...
饮料 2009-01-16 -
食品饮料今年走势压力大
周四大盘窄幅震荡，收盘两市股指小幅下跌，申万风格和行业指数涨跌互现。食品饮料指数表现差强人意，下跌0.91%，排名行业指数跌幅榜第二名，该指数也成为今年以来唯一下跌的申万一级行业指数。分析人士指出，尽管食品饮料行业具有较好的成长性，但其估值溢价较高，这将...
饮料 2009-01-16 -
广西南方食品集团股份有限公司第六届董事会第六次会议决议公告
股票简称：ＳＴ南方 股票代码：０００７１６ 编号：２００９００３ 广西南方食品集团股份有限公司 第六届董事会第六次会议决议公告 本公司及其董事会全体成员保证公告内容的真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。 广西南方食品集团股份有限公司（...
饮料 2009-01-16 -
食品饮料 两条阵线纵深防御
2009年，投资食品饮料行业可以建立两条阵线，构建起纵深防御体系：第一道阵线：大众消费品板块防御为主；第二道阵线：高端消费品板块适时反击。 大众消费品的防御能力主要体现在三个方面：1、大众消费品的需求弹性相对缺乏，消费需求相对稳定，受经济环境影响程度较...
饮料 2009-01-16
