别让大白菜成炒作新目标
炒白菜热潮 被指水分大-食品产业网
已在媒体上疯传了数日的白菜批发价格上涨到底是炒作还是确有其事?一些分析人士指出,动辄叫嚣30%的涨幅,投机炒作嫌疑很大。
据了解,此轮白菜价格攀升肇始于韩国政府的一纸命令。由于“泡菜危机”,韩国政府于10月1日宣布,自14日开始至年底临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税,同时从中国进口部分白菜。
此消息暗含的“白菜商机”很快传遍业内。在各路资本以及东北、山东等地的菜农和经销商的共同努力下,形成了“白菜出口之路”未成行而国内先轰动起来的局面。
国家统计局昨天公布的统计数据显示,与9月下旬相比,全国50个城市本月上旬的大白菜零售价不仅未上涨,反而下跌了0.05元/千克。
业内人士指出,对于年产量高达几亿吨的中国蔬菜业而言,韩国几万吨的需求对中国市场产生不了太大的影响。据介绍,每年到大白菜集中上市的末期,价格都会走高,去年尤其严重,原因是冰雪导致减产。
“有可能是以韩、日进口为噱头,吸引各路资本加入‘炒菜大军’,并在集中上市期提前造势。”一位业内人士表示,虽然没有迹象显示今年会像去年一样出现冰雪提前降临导致白菜减产,但是已有不少声音高调宣称“白菜减产”,显然其动机不单纯。
此外,有分析认为,由于韩国取消关税进口将持续一段时间,这将如何影响中韩两国市场仍有待观察。有消息称,韩国白菜价格已经出现下跌。
■财经晨谭
别让大白菜成炒作新目标
每当楼市不景气时,开发商经常拿“房子卖成白菜价”作噱头“忽悠”老百姓买房。不过,近期韩国泡菜闹危机,国内的大白菜也跟着凑热闹。
《韩国泡菜危机催涨中国白菜,某地白菜价格上涨两成》、《商家急赴东北抢菜,东北大白菜每吨涨了300元》……近期有关国内大白菜价格蹿涨的消息此起彼伏。
国家统计局昨天公布的数据显示,本月上旬,国内的大白菜价格不涨反降,较9月下旬下跌1.9%。一切不能脱离常识。据悉,韩国一年要吃掉36.5万吨白菜。白菜种植大省山东的农业专家拿出的数据显示,仅山东一年的白菜产量就有1100多万吨,够韩国人吃30年。
对于国内媒体炒作白菜涨价,韩国媒体也感到奇怪。韩国《东亚日报》昨天报道称,对中国媒体相关的报道,韩方感到不解,因为韩国进口中国白菜的数量原本就不多,而且大部分来自吉林省或黑龙江省。
大白菜的存储时间短,“炒”大白菜有难度。白菜价格行情被“炒”得沸沸扬扬,我们不得不警惕这背后的人为因素。自今年初以来,过去价格一直处于低位的农产品成为游资狙击的猎物,菜市场俨然成了股票市场,从大蒜到辣椒,从普洱茶到绿豆,农产品一一被游资盯上。
在老百姓领教了“蒜你狠”和“豆你玩”等农产品价格的上涨后,别让大白菜成为游资炒作的又一个目标。