淮安市蔬菜价格普降

        菜价下跌在我市相关管理部门的统计中也同样明显。根据市商务局四月中下旬对我市生活必需品监测发现，蔬菜批发价格普遍呈下降趋势。在商务部生活必需品监测的十八个蔬菜品种中，六个品种下降明显，分别是：包菜、土豆、青菜、红椒、番茄、茄子，批发价格降幅在10%左右，十二个品种呈下降趋势。除了监测的品种外，还有莴苣、西葫芦、韭菜、花菜、四季豆、香菇、平菇等蔬菜品种批发价格降幅度在8%-12%，并且这些蔬菜价格还在呈继续下跌趋势。

        多种原因致菜价“跳水”

        据蔬菜市场业内人士分析，致使我市蔬菜价格降低的原因是多方面的。

        首先是季节性因素。每年的3月份之前主要是外地蔬菜占领市场，运输成本高，加上本地菜迟迟不能上市，致使菜价居高不下。而从4月份开始，淮安的本地菜集中上市，导致菜价下降。

        其次是产量因素。有几种蔬菜因产量过大，造成供过于求、价格暴跌，涉及的品种分别是莴苣、包菜、青菜、苋菜等。原因主要是所谓的“大小年”，丰产不丰收。头一年价格卖得高、卖得好的菜，农民盲目跟风，不能科学、合理地种植蔬菜，出现部分品种大量集中种植的情况，丰收之后却遭遇季节性蔬菜价贱与滞销。

        虽然我市的蔬菜价格从四月份以来大部分呈现下降趋势，但是批发市场与农贸市场的菜价却相差几倍，人工成本、天气影响下的蔬菜自身消耗成本、菜市场的摊位成本等各种因素，致使最后“一公里”菜价上涨不少，所以市民感受并不是很深，有些菜还相对较贵。

        出台举措缓解“菜难卖”

        近日，针对部分地方少数蔬菜品种发生“卖难”问题，我市商务部门积极思考并紧急出台一系列举措，指导做好蔬菜流通工作，以缓解部分蔬菜品种滞销、卖难问题。

        在我市最大的蔬菜批发地――清江蔬菜批发市场,本地菜农进场销售自产蔬菜免收市场交易费；本地农村专业经济合作组织及农民经纪人销售地产蔬菜的市场交易费进行适当减免;对近期集中上市的卷心菜、莴苣、辣椒、蒜苗等地产蔬菜销售给予扶持。

        加强市场监测，做好信息引导；建立对接平台，拓宽流通渠道；开展产销对接，降低流通成本；组织加工转化，扩大蔬菜用量；围绕以上四个方面，市商务局加强对主要蔬菜品种价格、销量监测，号召全市蔬菜生产大户、经销大户、批发市场积极利用商务预报网、新农村商网加强供需信息对接，寻找商机。要求全市各类超市、蔬菜批发市场、农贸市场设立临时地产蔬菜直销专区，积极组织“农超对接”等产销对接活动。同时鼓励消费大户，如部队、学校和集体伙食单位深入销区采购蔬菜，减少流通环节的费用，提高菜农的经济效益；引导食品加工企业对滞销蔬菜进行深加工，缓解集中上市压力。