上海规模最大的专业从事有机蔬菜种植与销售的有机农庄
【中国糖酒网蔬菜价格行情与蔬菜新闻资讯】多利农庄位于上海浦东新区大团镇,总占地面积1750亩,是目前上海规模最大的一家专业从事有机蔬菜种植与销售的有机农庄,世博会指定有机蔬菜特供基地。因为倡导自然、生态、健康,被誉为“绿色庄园”。
张同贵,一个颇有豪气的四川人。在2005年创办多利农庄之前,他是做矿产和贸易生意的,同时还经营着在上海有30家门店的餐厅——多利川菜。为了专心做“有机”,为了筹措资金,他却将多利川菜转让了。
“看到那些被过度耗尽的土地,我很难过。看到农夫无奈使用大量农药,我更担忧。 ”张同贵说,他身边一些朋友为了能吃到新鲜健康的蔬菜大费周折,有的甚至委托农村的远亲单独种菜和饲养猪。张同贵说,“有机蔬菜的市场定位是中高收入人群,在我们香港、台湾等地区,有机蔬菜大概占据10%左右的市场,而内地一线城市连1%都不到。
养一头猪,一年才长到100斤;养一只鸡,八九个月才长到二三斤。在多利农庄,无论动植物都是长得慢、价格高。养猪用的是红薯、米糠、菜叶子;鸡吃虫、菜。蘑菇的下脚料、散养鸡的鸡粪,加上十几种不同品种的生物发酵菌再形成植物有机肥。
在宽敞明亮的展示中心,记者见识了不少“奇珍异果”。迷你南瓜、水果玉米、绿色番茄……“这里主要展示的是生态环境,以及融入风能、地热,以及太阳能利用的先进理念设施。 ”据总经理郭海介绍,“有机”就是不打农药激素,但实际上对土壤及水质都有严格的要求。在改良过程中,由于原本这块土地的水系并不完整,他们挖出近20米宽的河道将多利农庄与周遭土地隔开,作为独立水系利用水泵作为灌溉用水,引水入大棚再采取滴管、喷灌的方式。这使多利农庄几乎变成一个小的生态群,由于河道本身形成隔离带,土壤中有机物质一定程度抑制微生物,土地中虫卵较少还能易于除草。
该展示中心免费对外开放,至今旅游参观人数已累计达50万以上。