目前市场蔬菜供应充足没有出现大幅涨价

    11月30日，记者从黑马农贸市场获悉，从三天前开始，该市场开始组织业户增加储备，大白菜、土豆、葱头等耐储品种储备量达1000多吨。虽然11月29日遇雨雪天，但目前市场蔬菜供应充足，没有出现大幅涨价，预计少数小幅涨价的品种会在天气好转后回落。
    11月30日上午9时40分许，在黑马农贸市场卖白菜的王先生坐在车厢里，他身后是满满一车白菜，一天也没有卖出去多少。“下大雪了，路不好走，来批菜的人少，每公斤比昨天还便宜了两分钱。”王先生告诉记者。
    为了减轻降雪对蔬菜供应的影响，保障蔬菜供应，黑马农贸市场积极采取措施，应对雨雪降温天气，预防大幅涨价，维护市场稳定。“密切关注天气预报，提前做好预防，增加市场储备。自11月27日开始，市场已开始组织业户增加储备，大白菜、土豆、葱头等耐储品种储备量达1000多吨。”黑马农贸市场管理办公室工作人员说。
    此外，适当增加短途供应品种，弥补需长途运输品种的量，调节市场供应。德州本地产的黄瓜、西红柿、油菜等蔬菜品种不需长距离运输，可以补充外调品种造成的不足。
    从黑马农贸市场蔬菜行情分析看，一个月来蔬菜价格出现下滑。“10月31日，白菜的批发价是0.5元/公斤，芹菜的批发价是0.7元/公斤，葱头的批发价是1.0元/公斤；11月30日，白菜的批发价格是0.44元/公斤，芹菜的批发价是0.6元/公斤，葱头的批发价是0.8元/公斤。”
    据分析，今年的白菜、芹菜、土豆、葱头等蔬菜都丰收，供应充足，价格较低，从而维护了整个市场的价格稳定。
    白菜来自距德州200公里左右的地方，由于价格较低，不适合长途运输，所以远处的白菜还没有到我市。西红柿绝大部分来自平原县，现在上市量基本没有大的变化，从现在往后一个月左右，部分农民开始储存西红柿，等到大棚西红柿下来之前卖，预计一个月内价格不会有较大变化。
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零售菜价略有上涨
    晚报讯（记者王赛赛）11月29日的一场大雪对物流交通造成较大的影响，蔬菜供应成为市民较为关注的问题，菜市场零售菜价如何？11月30日上午，记者走访了几家市场了解相关情况。
    30%商户未经营
    记者在东地路便民市场了解到，由于大雪的影响，市场内30%左右的摊位是空闲的，与记者熟识的一位摊主也没有出摊，通过电话联系上以后，对方告诉记者，“我家在天衢路一旧小区最靠里的位置，每当下雨下雪后道路泥泞，车子根本出不来，等天气好了再出摊。”
    市场上一位摊主高女士介绍说，天气状况不好时周围市民外出买菜的也会相应减少，销量自然不高，即使价格略有上涨利润也没有平时高，所以出现有些摊主闭门不经营的状况也就不难理解了。记者发现，大概30％的摊主未经营。
    大部分蔬菜为前一天“剩菜”
    有些商户因为交通不便未经营，而其他正常经营的商户所出售的蔬菜也大都是前一天剩下的。
    三八路便民市场内一正在挑选蘑菇的市民王女士告诉记者，她从东地路便民市场跑到三八路便民市场都没有找到当天上市的蘑菇，无奈之下只得从“剩菜”中挑选卖相好点的。“不是不想进新鲜蔬菜，主要是由于路太难走了，而且这种天进菜菜价会比平时高，如果这两天卖不完肯定会赔钱。”一摊主告诉记者。
    零售菜价上涨幅度不大
    记者从菜市场了解到，此次降雪对部分蔬菜价格有一定影响，但影响幅度并不大，近80%的蔬菜维持原价，仅有菜花、香菜、黄瓜、莲藕、西葫芦等蔬菜略有上涨，其中香菜涨幅最大，为44%，其他几种均保持在10%左右。