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大众蔬菜便宜了

中国江苏网 2013-03-05 15:34 蔬菜水果
中国江苏网讯 昨天,家住青年路公园新村的居民王阿姨乐呵呵地发现,进入3月份以来,不少大众蔬菜的价格都
中国江苏网讯 昨天,家住青年路公园新村的居民王阿姨乐呵呵地发现,进入3月份以来,不少大众蔬菜的价格都在直线下降,除了菌类蔬菜以及四季豆、蒜薹等冬季市场的“贵族菜”价格还在高位运行外,韭菜、小青菜、芹菜、西红柿、黄瓜等蔬菜零售价都已经降到每斤2元左右,相比元宵节前的价格,至少便宜了一半。而水果市场的“格局”也在悄然改变,苹果、芦柑、梨等冬令水果已经逐渐被草莓、菠萝、芒果、圣女果等春季水果所取代。

  菜价进入“2元时代”

  “相比元宵节前,现在市场蔬菜价格便宜不少呢!”昨天上午,在大庆西路江山西城农贸市场买菜的王阿姨拎着满满两大袋子新鲜蔬菜, 乐呵呵地告诉记者,天气变暖和了,蔬菜长得快了,这段时间菜价至少比半个月前便宜一半。

  的确,记者在江山西城农贸市场看到,小青菜、芹菜、韭菜等叶类蔬菜青翠欲滴;黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜和果实类蔬菜新鲜水嫩,让人看上去就有购买的冲动。相比这些新鲜蔬菜的喜人卖相,其价格更让买菜的市民直呼过瘾。

  “占瓜、黄瓜、西红柿2元一斤,小青菜、芹菜、韭菜全都1元钱一斤,萝卜更便宜,每斤只要0.8元。”市场内的一名经营户告诉记者,进入3月份以来,很多蔬菜的价格都降到2元左右,除了入冬以来价格一直高高在上的菌类蔬菜以及四季豆和蒜薹。据悉,目前四季豆和蒜薹的市场零售价普遍在每斤4元和6元之间,而蘑菇、香菇等零售价则一般在每斤8元左右。

  采访中记者还了解到,随着气温不断回升,蔬菜的生长周期变短,3、4、5月份的蔬菜价格将会一直在低位运行。进入春季,气温干燥,需要多吃绿色的新鲜蔬菜去火,不但能补充人体必需的各种维生素,还有利于促进肠胃蠕动,起到促进消化和预防便秘的作用。

  春季水果抢鲜上市

  随着近日气温逐渐变暖,水果市场的格局也悄然发生改变,冬令水果芦柑、苹果、梨等卖得越来越少,圣女果、草莓、菠萝、芒果等春季水果则抢鲜上市,逐渐成为水果市场销售的主力。

  记者在青年路几家水果专卖店看到,一筐筐艳红的圣女果和红绿相间的草莓甚是吸引市民眼球,而附近用泡沫箱装的芒果更是金黄耀眼。

  “现在市场上畅销的几乎都是草莓、圣女果和芒果,销量都很不错。”一家水果店的小老板告诉记者,春节过后,像苹果、梨等水果已经很少有人买了,再过一段时间,这些冬令水果就该退出市场了。

  在路边街头很多流动水果摊点上,也几乎都换成了清一色的草莓、圣女果和芒果,虽然价格并不便宜,但不少市民为了尝鲜,都愿意掏钱购买。

  据悉,目前草莓价格虽然比春节前有所下降,但口味香甜的牛奶草莓每斤还在15元左右,芒果价格相对便宜,每斤也卖到8元或更多,圣女果的价格就高低不一了,便宜的每斤3元,贵点的每斤5元,一种口味比较甜的圣女果每斤卖到8元,可购买的市民依然络绎不绝。

  春季水果取代冬令水果成为市场销售的主力,主要是因为不少市民节前储备了充足的冬令水果,所以节后这方面的需求就冷淡了许多,再加上冬令水果储存时间过长,水分流失,口味明显不如春季水果,所以销售量大大下滑。

  

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