残留在蔬菜上的粘胶有毒

    胶带捆蔬菜 当心食用后中毒哦

    超市绑菜多用胶带，专家称长期食用可能诱发哮喘，建议超市用稻草等捆绑

     “残留在蔬菜上的粘胶有毒，你知道吗？”超市里不少买菜的市民面对这一提问很吃惊。专家称，用胶带捆绑蔬菜后，残留的胶带很难清洗干净，过多摄入严重时会诱发哮喘等疾病。

      上周记者调查发现，永川的3个大型超市都使用了胶带，而新世纪、重百早在两年前就已停止使用。重庆晨报永川读本提醒市民，购买到“胶带蔬菜”，清洗时最好将有粘胶的部分切掉，或者对胶带缠绕的区域做无毒化特别处理。

      超市频现胶带捆蔬菜

    在永川不少大型超市，大葱、莴笋尖、豌豆尖等零散的蔬菜上，总能见到捆了一两圈的红色或绿色胶带。

    名豪超市生鲜组一高姓负责人称，如今进入超市的蔬菜基本上都是用胶带捆绑，用起来方便，只需缠绕几圈，而草绳还需要打结。记者调查后，25日起该超市已作出改进。

    多数超市里，绑菜胶带光溜溜的，没有来源、安全标志等信息。有些捆菜的胶带上虽贴有“天天新鲜”、“天天低价”等标志。

     新世纪新城店店长荀一真称，两年前媒体报道过这一问题，从那时起，集团就要求不得使用胶带捆菜。目前，该店的蔬菜上要么用稻草捆着，要么用薄膜带束着，有些干脆没绑。

      别迷信高温消毒说法

      记者在走访的5家超市，随机询问了一些市民，所有人均不知胶带上的粘胶有毒。

     “炒菜时温度高，能消毒的嘛！”一市民称。但是，超市捆蔬菜的胶带，几乎都是工业用胶，粘胶中含有很多化学物质。

      专家表示，超市里用于捆绑蔬菜的胶带中，含有苯、甲醛等有害物质，如果市民将粘有胶带残留物的蔬菜进行高温烹饪，或者用一些溶剂清洗，部分化学物质会发生分解，甚至溢出，长期食用会造成人体消化道黏膜损伤，严重的甚至有可能诱发哮喘等过敏性疾病。

      对此，市民购买到“胶带蔬菜”，最好将有粘胶的部分切掉，或者对胶带缠绕的区域刻意清洗。同时建议超市用稻草、绳子等代替胶带，或者先用环保袋裹住蔬菜，再用胶带绑扎。