桃子的食用禁忌和营养价值有哪些？

    桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗；

    桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。桃子虽营养，但是不宜大量食用，特别是上火的时候。

　　那食用桃子有哪些禁忌呢？1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；2、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。3、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。5、吃桃会引发过敏的人群禁食。6、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。7、烂桃切不可食用。8、桃子忌与甲鱼同食。9、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。