白云边致力兼香型白酒国标，形成了错位竞争优势

　　枝江、稻花香、石花核心产品主打浓香型，但源于承接品牌定位转移、渠道产品代理等因素影响，酒企正试图走出传统香型，发力多香型战略。

　　5月，白云边公司推出“乐乡”新品牌，首批“乐乡醇”产品定位为清香型白酒，而此前，鄂酒的稻花香推出高端兼香型白酒“清样”酒，石花的高端产品霸王醉定位清香型，酒企多香型发展渐成行业趋势。

　　白酒消费日趋多元化

　　2010年，全国白酒行业产量890万千升，销售收入2661亿元，实现利润347亿元，发展速度高于啤酒、葡萄酒等其他酒行业，盈利能力保持在较好水平。

　　川酒浓香遍及全国，“六朵金花”把川酒文化表现得淋漓尽致；洋河带动下，绵柔风格成为苏酒的“情怀”；徽酒一片“淡雅香”，豫酒走低度、平和、柔顺的“温柔路线”；鲁酒则飘来一片“芝麻香”。传统的强势白酒板块都找到了自己的风格，把自己的渊源、来历与消费者的舌头、嘴巴亲切地联系起来，用“风格”传递品牌。

　　去年，贵州茅台总市值在白酒行业排名第一，带动全国白酒刮起“酱香旋风”。同年，五粮液实现收入155亿元，同比增长40%，销售白酒10.5万吨。

　　同时，业内人士坦言，白酒业的竞争形势日益严峻。

　　他认为，白酒消费税调整、“严惩酒后驾车”对行业的影响逐渐显现，国民收入分配结构失衡以及居民收入差距扩大，制约了居民整体的消费能力和消费意愿的提升。

　　在国内，重点白酒企业加速发展的挑战正在加剧。同时，外来资本加速进入白酒行业，消费者消费习惯多元化、消费方式和需求结构多样化，大量的国外酒品进口呈井喷式增长态势，并加速“本地化”进程，给传统白酒行业带来机遇和挑战。