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在中国的一二线城市,葡萄酒正在慢慢抢占白酒市场份额

中国经济网 2011-12-02 08:54 白酒
日前,全球领先的市场研究、资讯和分析服务提供者尼尔森公司发布中国消费者调查报告,报告显示,在中国的

    日前,全球领先的市场研究、资讯和分析服务提供者尼尔森公司发布中国消费者调查报告,报告显示,在中国的一二线城市,葡萄酒正在慢慢抢占白酒市场份额。

  尼尔森公司对中国一二线城市的消费者进行了调查,在酒类市场,一二线城市里18岁—60岁的白酒消费者中,从去年7月至今年7月的12个月里,有55%的人喝过白酒。而在一二线城市里18岁—60岁的葡萄酒消费者中,从去年7月至今年7月的12个月里,有47%的人喝过葡萄酒。数据显示,目前葡萄酒正在慢慢抢占白酒市场份额。

  尼尔森中国区烟酒行业研究副总裁宋颖说,随着进口葡萄酒大量涌入中国市场,很多城市涌现出大批的葡萄酒行、葡萄酒窖以及葡萄酒会所,以此销售模式来寻求市场突破,但是由于缺乏完整的营销方法做指导,很多酒行、酒窖及高档会所运行的并不如想象的那么好,甚至出现倒闭现象。针对这种现象宋颖表示,葡萄酒行、葡萄酒窖在中国市场的出现,本身是件好事,用这种新的模式可以更好地满足消费者的个性化需求,但经营者一定要想清楚,消费者最想要的是什么,最关注的是什么,他们怎样享受这种酒文化、酒生活。

  宋颖表示,目前,很多消费者并没有想到去酒庄饮酒,如果经营者只是盲目地去经营酒行、酒窖,就会出现倒闭现象。这就像十几年前的中国零售业,大家都知道零售业要爆发,很多人都去投,后来就是“大鱼吃小鱼”,小的零售业都被大的零售业吞并了。同样的道理,葡萄酒经营者首先要弄清楚,消费者最想要的是什么。

  宋颖还对白酒营销提出了一些建议。她说,随着白酒市场竞争越来越激烈,各企业都在创新中求发展,如渠道扁平化,即把经销商部分压缩,通过成立分公司让生产商直接走近消费者。如今已是网络信息时代,网络购物在中国发展迅速,因此,电子商务平台正日渐成为零售市场的一个重要新兴销售渠道。

  据尼尔森报告显示,在亚太地区,中国和韩国网络购物的消费者越来越多,95%的互联网用户表示,在未来6个月有意进行网络购物。这为商家们寻求了新的发展,目前已有商家进入淘宝商城以及微博营销。