白酒“暑促”大战开打 争夺谢师宴市场 2012-06-08

白酒“暑促”大战开打 争夺谢师宴市场 2012-06-08

进入6月“暑期档”，白酒市场渐入淡季，随着中考、高考的结束，6月—7月的“谢师宴”成为当仁不让的主角，为了争夺这块大蛋糕，各大白酒经销商提前一个月备战，轰轰烈烈地拉开了今夏白酒的暑期促销大幕。

市场潜力大
促销活动不断翻新
　　
    据统计，2012年黄石高考报名总人数为21071人，对白酒市场而言，这是一个庞大的潜力消费群体，而随着白酒市场竞争的加剧，今夏白酒品牌行动的步伐明显加快，6月初，就有不少白酒品牌厂商制定好营销策略，并拿出谢师宴、状元宴等宴席的优惠，向这部分群体发动攻势。“升学谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。”白云边黄石总代理王志军告诉记者。

    在白酒品牌厂商看来，谢师宴的升温，意味着白酒需求量的上升，而且，只要谢师宴做得好，不仅可以提升白酒在夏季这一疲软市场的销售额，同时还可以为下半年白酒旺季市场的旺销作铺垫。正因为如此，眼下白酒市场无论是从促销手段还是宣传攻势来看，花样不断翻新，优惠力度更大，服务也更加完善。

    记者注意到，知名品牌的白酒产品不打“价格战”，而是围绕买赠开展大型主题活动，例如，白云边九年陈酿、十二年陈酿、十五年陈酿等品牌主打产品，可赠送饮料、啤酒、食用油、电水壶、精美U盘、钢笔等不同精美礼品，对消费者而言颇具诱惑；绵柔金六福的红瓷、青瓷、金瓷系列产品，每两桌赠送一瓶，并赠送饮料；百年泸州老窖红瓷头曲，可凭大学录取通知书享受买一赠一活动；汾酒系列产品，买赠活动的力度令人心动；而大团圆、稻花香、四特酒等市民耳熟能详的白酒品牌，针对谢师宴的买赠力度大、赠送礼品的方式各具特色，为市民带来实惠。值得一提的是，与往年各自为政不同，今年不少白酒厂商加大了与酒店抱团促销的力度，以求得共赢。

    7月迎来最高峰 主流香型引导市场
　
    “6月下旬分数出来，7月份将迎来谢师宴的高峰期，7月底将达最高峰。”有经验的业内人士表示，提前预热有助于更好地争夺市场。

    采访中，记者了解到，随着消费者理念的提升，不少定位中高端的白酒，正向大众消费者敞开“怀抱”，福莱汾酒竹叶青专卖店经理袁孟伟表示，过去100元以下的白酒是市场消费的主流产品，而目前消费者对于100元—300元的白酒产品接受程度比较高，例如汾酒的系列产品中，128元/瓶的醇柔老白汾酒、218元的封坛15年老白汾酒、植物调理的竹叶青系列等，均受到不同消费者的青睐，尤其是成为谢师宴、婚宴、生日宴、乔迁宴等宴席的主流产品，“中高端产品与普通消费者的距离更近了，这也能保证品牌走得更远更好。”袁孟伟说。

    此外，从口味来看，除了传统的浓香型外，酱香型、清香型、兼香型及凤香型等不同特色的白酒越来越受市民青睐，业内人士认为，黄石是一座兼容性较强的城市，近年来，越来越多白酒品牌进入市场，每个品牌都有自己的“粉丝”，如今各路诸侯云集，今夏的黄石白酒市场，一场品牌的“厮杀”在谢师宴用酒中在所难免，然而究竟谁将胜出，就要看各品牌如何显神通了。

市民声音
　　
    ·市民万女士：每个家长都不会亏待自己的孩子，无论孩子考得好不好，我们都会为他摆上几桌，就算考得不好，我们也知道他尽力了，亲友相聚举杯庆祝一下也不错，所以我现在便开始预订宴席用酒，主要关注点就是活动力度和白酒品牌。
    ·网友“老酒一坛”：预订谢师宴，不仅可以享受菜价优惠，还能享受到酒水优惠，获赠礼品，很有吸引力。酒席花费中白酒是大头，因此酒店与酒商之间“抱团”促销，如果能给老百姓带来真正的实惠，自然会受欢迎。
    ·网友“米米爱老鼠”：除了活动的优惠力度之外，希望白酒品牌商家能够进一步完善服务，例如全程跟踪等。