你最好不要错过的10款美酒一

将葡萄酒倒入高脚杯，欣赏它那醉人的颜色之后将其浅浅转动，然后将杯子倾斜45度，闻一闻它的香气，最后让它与你的味蕾接触，直至身体的每一个细胞都沉浸其中……所有的葡萄酒爱好者都希望品尝到绝世佳酿，但是能否如愿并非完全由你的荷包决定，还要选择“对的”。
    这也是为什么葡萄酒被称为是“有生命的艺术品”，或许也是它最美妙的地方。但是，要从难以计数的葡萄酒种类中挑选出十款，其实是一件很难的事情，因为太多的葡萄酒都有它难以错过的地方。
    “既然是一生不能错过的酒品，除了价格之外，在挑选过程中更加侧重了每一款酒背后的艺术与精神内涵，比如像木桐的酒标艺术，或者是唐佩里侬在香槟区的精神领袖地位……这些酒品带给人们更多的是价格背后的品牌文化气息。”作为葡萄酒达人、国内最专业的进口葡萄酒交易网站道喜红酒网(dolcey.com)董事长兼CEO陆昂如是说。“十款酒肯定不能囊括所有珍品，但是我尽量选择世界上各个知名葡萄产区，以及该产区有代表性的酒品来推荐给大家。”陆昂说。但是，当看完这份名单之后，很多人可能都会问起：“为什么没有大名鼎鼎的拉菲？”
    “其实，我选择的标准已经说明了没有选择拉菲的原因，因为拉菲在波尔多(Bordeaux，法国第四大城市，是著名的世界葡萄酒中心)位于五大名庄之首，由于进入中国的时间比较早，市场营销策略比较成功，所以中国人对于拉菲的认知度比较高。”陆昂表示，“但是实际上，在波尔多无论是价格上或是品质上，还有很多酒要远胜于拉菲。”
    No.1罗曼尼·康帝
    罗曼尼·康帝酒园(La Romanee Conti)是法国最顶尖的酒园，甚至被广泛认为是世界最顶级的红葡萄酒园。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateau d'Yquem)长达30余载的老贵族亚历山大·德·吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过，在他家里只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼·康帝这款梦幻之酒。
    罗曼尼·康帝酒园占地约1.805公顷，精耕细作下产量极低，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶，还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍，产量却是其10倍。罗曼尼·康帝将顶级黑皮诺的优点集于一身：馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁(Tannins，一种提升红酒口感的酚类物质)细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅。
    No.2 柏翠堡
　　“Pétrus”是“Peter”的拉丁文，是天堂入口的守护神将之名，其酒标上的画像就是这位执掌天堂钥匙的神将。柏翠堡的成功当然首先是以品质取胜，而优质的品质是来源于其对追求酿酒艺术的完美主义态度。除了常见的控制产量和树龄之外，他们要求采摘时全部统一在干爽和阳光充足的下午，以确保阳光已将前夜留在葡萄上的露水晒干。如果阳光不够或风不够，甚至会用直升机在庄园上把葡萄吹干才摘。在酿造的过程中每三个月就换一次全新的木桶，保证酒充分吸收不同橡木的香气。这种不惜成本的做法至今为止还是无人能比。
    柏翠堡的酒色深浓，气味芳香充实，酒体均衡，细致又丰厚，有成熟黑加仑子，洋梨，巧克力，牛奶，松露，多种橡木等香味，其味觉十分宽广。
    No.3 木桐堡
　　1973年，法国政府对波尔多酒庄分级制度进行了唯一一次改动，破格晋级的酒庄只有一家，就是木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐酒庄)。酒庄的老庄主菲利普·德·罗斯乔德男爵当年的一句话“现是第一，曾是第二，木桐未变”，表现出这个酒庄不同寻常的豁达与执着。
　　木桐不仅是极品美酒的同义词，更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。第二次世界大战胜利后，酒庄每年邀请世界各地著名画家来此品酒、创作，其作品用以作为木桐堡这个年份的酒标。历年来名画家的真迹不但成为了酒标，还为木桐酒庄建起了一个名画博物馆，成了波尔多的游客必去之地，也为酒庄增添了浓厚的艺术气氛。米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……很多顶级艺术家都为木桐酒设计过酒标，其中最出名的一幅画，是1973年用于木桐武当王酒贴标上的毕加索的《酒神祭》。
　　另外值得一提的是木桐1996年份酒，这年的酒标由中国书画家古干创作。