果汁及酒类不再有“砷超标”概念
卫生部近日对《食品安全国家标准食品中污染物限量》开始公开征求意见。该稿清理整合了部分国内食品中污染
卫生部近日对《食品安全国家标准食品中污染物限量》开始公开征求意见。该稿清理整合了部分国内食品中污染物的限量规定,取消了水果、豆类、蛋类、酒类及果汁中砷的限量规定。
在早期的GB2762-2005中,果汁及果浆中总砷限量值为0.2mg/kg,无机砷不得检出。但在本次征求意见稿中,根据水果、果汁等食品中砷的污染水平及膳食暴露的贡献率,取消了这些食品中砷的限量规定,这也就意味着今后的饮料、酒类检测结果中不再有“砷超标”这一概念,也不会再有产品误入“砒霜门”。