奶牛的天堂：新西兰的有机奶模式

　　【中国糖酒网乳品饮料新闻资讯】“我们认为自然界的精华一定是天生的和自然形成的，而不是通过后天添加的。随着中国消费者的日益成熟，中国的消费者也越来越重视产品的天然绿色品质，也越来越重视是否有环境的污染对产品品质的影响。新西兰天然乳品珍惜大自然，珍惜纯净自然界所带来的无限生机。我想我们的理念一定会被越来越多的中国消费者所接受和重视。”天然乳品方面这样表示。

　　新西兰以广袤的牧场和优质的奶制品闻名于世，也是奶牛的天堂。优质的有机奶得益于这里奶牛的五好生活――“吃得好、喝得好、玩得好、基因好、保健好”。天然乳品方面相关人士告诉记者，新西兰的气候是海洋性气候，降雨充沛，新西兰牛基本上一年四季都可以吃上新鲜的草，这是很多以陆地气候为主的区域无法比拟的。同时，新西兰的牛放牧于自然界中，只有自由的牛才是快乐的牛，保证了乳牛的运动空间，也就确保奶源的优质。同时，奶牛生病的用药管理十分严格，一般不轻易使用抗生素类的药品。且奶牛生病期间，其产的奶不会供应到生产环节，这些都确保了乳制品的优质。

　　“我们新西兰奶源蛋白质含量在未经过任何技术处理的情况下一般最低可达到3.4%，原奶在收购时，细菌含量一般为3-5万菌群/毫升。这两项指标在世界上都是十分优秀的。”现场的新西兰乳业专家对记者表示。新西兰有很好的环保意识，且能够持续多年。这是新西兰畜牧业发达的基础。”现场新西兰专家这样介绍。