“0脂肪”饮料 实也是误导消费者的一种行为

    本报讯 “0脂肪就是不含脂肪，这种乳酸菌饮料当然是首选了，喝了也不会发胖。”爱美女孩张敏告诉记者。近日，一则关于味全乳酸菌饮品的微博受到网友的广泛关注，微博中提及：别让零脂肪忽悠你，喝一瓶435毫升的味全乳酸菌饮料，相当于食用了15块方糖。8月20日，记者走访发现，与味全乳酸菌乳品一样，市场上不少品牌的乳酸菌饮料都打出了“0脂肪”的旗号。

    记者在对包头市乳制品市场走访发现，不少企业在对乳酸菌饮料的宣传中都提到了“0脂肪”、“纯果汁”等字样，而消费者也都把“0脂肪”作为选择乳酸菌饮料的条件。在彩虹超市邻圃店乳酸菌饮品的货架上，摆放着各种口味不同品牌的乳酸菌饮料。前来选购的市民大部分会选择标有“0脂肪”的乳酸菌饮料，仅20分钟就有7名顾客购买了340ml的优益C“0脂肪”乳酸菌饮料。销售人员告诉记者：“顾客都追求健康，特别是女孩子只要买乳酸菌饮料，大部分会选这种0脂肪的，喝了不会发胖。”

    市民张敏告诉记者：“都说乳酸菌能促进胃肠蠕动可以起到减肥的作用，而且上面还标着不含脂肪，我就开始喝乳酸菌了，基本是一天一瓶，有时候晚饭就靠它了。” 记者查看部分乳酸菌饮品的产品信息后发现，这些乳酸菌饮料虽然营养成分中不含脂肪，但是配料中却含有糖，而且碳水化合物的含量都在15g/100ml左右。

    对此，包头市中心医院医务科刘兴旺科长介绍，虽然营养成分中不含有脂肪，但是碳水化合物也是人体脂肪的主要来源，碳水化合物又称糖类化合物，食物中的碳水化合物和脂肪经消化吸收进入人体后，可以互相转化。所以碳水化合物摄入过多，也会导致体内脂肪增加，引起肥胖、高血脂等。用所谓的“0脂肪”饮料代替晚饭起到减肥的作用也是不科学的饮食方法，久而久之反而会对身体造成伤害。企业在宣传时打出“0脂肪”的概念，其实也是误导消费者的一种行为。