碳酸饮料正在经历最尴尬的时期

    在业内人士看来，碳酸饮料的颓势已经不可避免，碳酸饮料这一曾经造就饮料界奇迹的品类，正在经历最尴尬的时期—越来越注重健康的消费者正在逐渐远离。“今年碳酸饮料销量继续下滑，年轻的消费者正在远离碳酸饮料。”营销专家李志起对北京晨报记者表示，两大饮料巨头今年来开始调整碳酸饮料的比重，增加果汁饮料等的比重，无奈碳酸业务占据大头的“两乐”依然尾大难掉。    

    尽管可口可乐和百事可乐两位大佬依然将情感营销玩得出神入化，却依旧无法挽留碳酸饮料的颓势。“现在我们外出就餐很少点可乐喝，在麦当劳等快餐店也会将套餐里的碳酸饮料换成别的饮料。”消费者刘女士对北京晨报记者表示，自己尽量减少让孩子喝可乐的频次。

    碳酸饮料一直是可口可乐和百事可乐的天下，但随着消费观念的变化，“两乐”在饮料市场的整体份额不断下降。不仅在中国市场遭遇挑战，即使在其引以为傲的美国本土市场，两大碳酸饮料巨头的处境也不容乐观。

    可口可乐公司4月15日公布一季度财报显示，公司在全球的汽水销量下滑1%，这是1999年以来的首降。有评论指出，碳酸饮料传统上的目标市场用户也就是年轻人在转向水、能量饮料和咖啡等饮品。

    饮料生产商们不得不转型来留住消费者。近年来，“两乐”推出无糖可乐、绿茶口味雪碧以及迷你装等举措，但没能将消费者成功拉回碳酸饮料的阵营中。为了拉动消费，碳酸饮料巨头依旧在今年展开了声势浩大的促销活动。记者在电商平台看到，24瓶装的迷你装可口可乐售价为49元，仅为原价的一半。而在家乐福等卖场，可乐、芬达以及美汁源三种饮料的捆绑装也占据了超市货架的醒目位置。“目前中国消费者购买碳酸饮料的渠道大都是通过快餐店等渠道进行捆绑销售”，朱丹蓬对北京晨报记者表示，中国消费者的需求在发生变化，但“两乐”却没有在第一时间敏锐地捕捉到，并相应地做出调整。