王老吉“工匠精神”传承中国文化

    2016年中国“文化遗产日”系列活动在清远市连南瑶族自治县拉开了帷幕。凉茶始祖王老吉作为中医药凉茶文化传承的精髓，现场参与专题展示系列活动。

    188年来，王老吉以“工匠精神”在传承中讲好民族品牌好故事及锐利创新，为凉茶文化乃至世界遗产的保护与发展提供了有益的借鉴，积极打造成为走向世界的“中国符号”！

    今年文化遗产日的主题是“让文化遗产融入现代生活”。开幕式上，连南歌舞团瑶族演员盛装迎宾，以瑶族长鼓舞形式庆祝“文化遗产日”的到来。现场大约49项非遗代表性项目现场展示，99位项目代表性传承人还展示了非遗产品和技艺。

    十年前，根据凉茶秘方、专用术语及品牌拥有企业的历史资料、传承谱系、后发优势及保护发展措施，凉茶成功为国家级非物质文化遗产代表作，王老吉凉茶是“国家非物质文化遗产”代表成员之一。一脉相承的正宗独家秘方还于2014年11月封存在中国银行广东省分行。

    申请成为“非遗”仅仅是一个新的起点。第四代导演吴天明遗作《百鸟朝凤》，引发了人们关于非遗传统文化的讨论和担忧。在传承中创新，扣住时代脉搏，也是文化遗产保护者孜孜以行的出发点和落脚点。王老吉在传承凉茶文化的基础上，以工匠精神进行产品、文化传承、科技互联等谋略“倚老卖新”，让凉茶成为餐桌上的健康佳饮，融进了国民现代化生活。