欧盟修改食品添加剂纯度标准

 欧盟近来修改卡拉胶、麒麟菜、甘油二醋酸酯和苯甲醇等食品添加剂的纯度标准，新标准已于今年5月生效。欧盟要求各成员国最迟于明年4月1日起实施。
    
     卡拉胶纯度标准主要包括：只允许使用甲醇、乙醇和异丙醇作为有机沉淀剂提取卡拉胶，它们单独或混合使用时，不超过0.1％；砷，不超过3毫克/千克；铅，不超过5毫克/千克；汞，不超过1毫克/千克；镉，不超过1毫克/千克；酵母和霉菌，不超过300菌落/克。
    
     经加工的麒麟菜的纯度标准主要包括：甲醇、乙醇和异丙醇，单独或混合使用时，不超过0.1％；砷，不超过3毫克/千克；铅，不超过5毫克/千克；汞，不超过1毫克/千克；镉，不超过1毫克/千克；酵母和霉菌，不超过300菌落/克。
    
     甘油二醋酸酯纯度标准主要包括：总灰分，不超过0.02％；砷，不超过3毫克/千克；铅，不超过5毫克/千克。
    
     苯甲醇纯度标准主要包括：苯甲醛，不超过0.2％（体积比）；铅，不超过5毫克/千克。
    
     不符合新纯度标准但在明年4月1日前上市或贴标签的产品仍可以销售直至存货售完。