国家卫生计生委公布《预包装特殊膳食用食品标签》
《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)由国家卫生计生委公布,为进一步做好标准解读工作,回应社
《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)由国家卫生计生委公布,为进一步做好标准解读工作,回应社会关切,国家食品安全风险评估中心2月19日举办第九期开放日活动。
《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)规定了婴幼儿食品、特殊医学用途食品等特殊膳食用食品的标签要求,与2011年公布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)形成我国食品标签标准体系,与国际食品法典委员会的食品标签标准体系基本一致。
该标准修订了预包装特殊膳食用食品的定义,明确了其分类,对其食品标签中营养素的表达方式和声称提出了严格的要求,特别规定了“不应对0-6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称”等,对保障婴儿全面、平衡的营养,避免标签上夸大和不实声称,规范行业发展将起到重要作用。