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粉蒸四季豆防癌抗癌食谱

健康饮食网 2012-06-20 09:05 饮食常识
粉蒸四季豆防癌抗癌食谱 粉蒸四季豆的详细做法,粉蒸四季豆的营养成份 菜系及功效: 工艺:粉蒸 粉蒸四季

粉蒸四季豆防癌抗癌食谱

粉蒸四季豆的详细做法,粉蒸四季豆的营养成份
菜系及功效: 工艺:粉蒸
粉蒸四季豆的制作材料:
主料:四季豆500克
辅料:糯米粉125克,
调料:植物油35克,生抽15克,江米酒20克,豆瓣酱15克,花椒粉1克

粉蒸四季豆的做法:
1. 将四季豆摘去头尾,撕去筋洗净,摘成约一寸长段;
2. 把豆置深碗内,加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀;
3. 上笼放蒸锅蒸熟即成。