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醋要怎么吃：不同醋的用法
香醋拌凉菜能提味：和陈醋不同，香醋所采用的原料是另一种谷物糯米。在国内，以江苏镇江的香醋最为知名。...
饮食常识 2011-11-09 -
金银花的功效与作用
金银花的功效 金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金...
饮食常识 2011-11-08 -
薏米的功效与作用
薏米的功效： 1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2. 薏米用作粮...
饮食常识 2011-11-08 -
罗汉果的功效与作用
罗汉果的功效： 罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日...
饮食常识 2011-11-08 -
莲子的功效与作用及食用方法
莲子的功效： 性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心...
饮食常识 2011-11-08 -
灵芝的功效与作用及食用方法
灵芝的功效 甘，平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。动物药理表...
饮食常识 2011-11-08 -
菠菜怎么做好吃？芝麻菠菜的做法
材料:菠菜300公克，白芝麻1小匙，芝麻酱2大匙，酱油1大匙，香油1小匙 做法: 1.将菠菜放于滚水中烫熟，取出...
饮食常识 2011-11-08 -
菠菜怎么做好吃？肉丝菠菜粉的做法
主料：菠菜200克， 辅料：瘦猪肉100克，粉丝50克， 调料：料酒10克，酱油10克，大葱10克，姜10克，白皮大...
饮食常识 2011-11-08 -
美味家常菜 肉丸海蚬煮西洋菜
西洋菜脆嫩爽口，带有一种独有的清香，因含有丰富的维生素和矿物质而具有清燥润肺、化痰止咳的食效。这次...
饮食常识 2011-11-08 -
菠菜怎么做好吃？淮山枸杞炒菠菜的做法
材料:菠菜300公克，山药70公克，生姜1小段，沙拉油2小匙，药材：1钱，盐1小匙，细砂糖1小匙，水2小匙 做法...
饮食常识 2011-11-08 -
菠菜怎么做好吃？清炒菠菜的做法
材料:菠菜500公克，蒜仁2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水50㏄ 做法: 1.菠菜洗净沥干水分，切小段；大蒜...
饮食常识 2011-11-08 -
秋冬养生靓汤 南北杏炖木瓜
木瓜无论是作水果还是入汤羹在这秋冬干燥日都是一流，不愧岭南佳果之誉。杏仁可化痰止咳，其中，南杏甘润...
饮食常识 2011-11-07 -
当归的功效与作用及食用方法
当归的功效与作用 当归药用部位为伞形科植物当归的根，以产于甘肃省定西市岷县的最好，为道地药材，又称为...
饮食常识 2011-11-07 -
甘草的功效和作用
甘草的功效： 甘草 补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气...
饮食常识 2011-11-07 -
西洋参的功效与作用及食用方法
西洋参的功效： 一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳...
饮食常识 2011-11-07 -
桂圆的功效与作用
桂圆的功效： 安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保...
饮食常识 2011-11-07 -
红豆的功效与作用
红豆的功效： 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺...
饮食常识 2011-11-07 -
玉米须的功效与作用
玉米须的功效: 玉米，不仅清香甘甜，还含有多种特殊的营养素。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8....
饮食常识 2011-11-07 -
豆腐怎么做好吃？什锦豆腐丸子的做法
材料： 豆腐（北豆腐），香菇，荸荠，黄瓜，胡萝卜，口蘑。 调料： 盐，胡椒粉，酱油，香油，水淀粉。 做...
饮食常识 2011-11-07 -
豆腐怎么做好吃？咸蛋黄豆腐羹的做法
材料: 原料：绢豆腐1盒鸡蛋1个咸蛋黄4个，配料：火腿少许盐香菜 做法: 1、将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左...
饮食常识 2011-11-07
