-
饮食文化:深秋闲熬罗宋汤
这个季节,温度渐低,喝一碗罗宋汤,酸酸甜甜,周身暖透,定是一种舒适的享受。 不知不觉,又至深秋。跟同...
饮食常识 2011-11-03 -
风味营养菜谱 杏鲍菇爆鲜鲍片
鲜鲍的营养丰富是众所周知的,此外,它含有一种叫鲍素的物质,有滋阴补阳的食效,这也是其受欢迎的原因之...
饮食常识 2011-11-03 -
风味家常菜 干茶树菇炒花腩
材料:五花腩200克、干茶树菇100克、蒜头(去衣拍碎)15克、干辣椒少许,盐、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒...
饮食常识 2011-11-02 -
广东秋日靓汤 鸡爪芋黑豆炖鸡脚
鸡爪芋是芋头的一个品种,多产于台山一带,因形似鸡爪而得名。特别粉糯香逸,当地民间常用以煲汤、炖汤,...
饮食常识 2011-11-02 -
专家告诉你枸杞子怎么吃才更保健
古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得高寿的,当然前提必须是长期坚持。那么,枸杞怎么吃才能更保健...
饮食常识 2011-11-02 -
最家常的萝卜养生菜做法大全
萝卜茶 白萝卜100克,茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后...
饮食常识 2011-11-02 -
家常小炒菜谱 宫保虾球的做法
主原料:大虾仁,大杏仁 辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、酱油、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉 制作方...
饮食常识 2011-11-01 -
鸡肉怎么做好吃?鸡肉饭的做法
材料: 鸡大腿1只,葱3根,姜片5片,蒜头5瓣,蒜香卤肉汁500㏄,八角1颗,白饭1碗 做法: 1.将鸡大腿按摩松弛...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?炝菜花的做法
材料:白菜花半个,花椒数粒,干红辣椒数个,盐少许,醋少许 做法: 1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?芝士菜花的做法
材料: 主料:菜花500克, 辅料:奶酪100克,面包屑50克, 调料:黄油60克,盐5克,柠檬汁30克,香菜15克...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?花菜炒肉片的做法
材料:花菜,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜 做法: 1.精瘦...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?凉拌花菜的做法
材料:花菜,酱油,辣椒油,糖,花椒粉,鸡精,醋,葱花,姜蒜,花椒,香油 做法: 1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?番茄菜花的做法
材料:番茄,菜花,葱,姜,酱油,糖,十三香粉,鸡精,盐,料酒 做法: 1.锅内放少量油,下葱姜煸炒。 2....
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?奶汤菜花的做法
材料:新鲜菜花250克,姜末5克,香菜少许,盐5克,鸡精少许,面粉10克,清水275克,葱末5克,花生油10克 做...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?双色菜花的做法
主料:菜花400g,大西红柿1个,青菜(小白菜,油菜)2棵,姜1片,盐2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1...
饮食常识 2011-10-31 -
菜花怎么做好吃?咖喱菜花的做法
材料:菜花500g,胡萝卜200g,盐5g,咖喱粉5g,色拉油15ml 做法: 1、菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮,洗...
饮食常识 2011-10-31 -
秋爽时周日靓汤 黑松菌粥水浸大闸蟹
金秋时节最引人注目的是大闸蟹,它的蟹膏特别甘鲜香美。擅长饮食的粤人食法尤其多,清蒸大闸蟹以浙醋、姜...
饮食常识 2011-10-31 -
秋刀鱼的营养价值和秋刀鱼的烹饪方法
有一种鱼,平时可说是草根中的草根,便宜到超市里会卖一元一条的大特价。但是一年中却有三个星期,会摇身...
饮食常识 2011-10-31 -
冰糖的功效与作用和八款冰糖食谱的做法
冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。冰...
饮食常识 2011-10-31 -
养生菜谱 果仁青豆炒带子
带子作为一种名贵的海产食材,它的口感爽软、味道滋美,具有高蛋白、低脂肪且容易为人体吸收的特点。本地...
饮食常识 2011-10-31