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可以对抗肝癌的食物
肝癌在我国男性高发癌排名第二,仅次于肺癌。我国也是全球肝癌发病率最高和死亡率最高的国家。肝癌在全国...
饮食常识 2010-08-10 -
解压又不会胖的食物
温牛奶 乳品中的钙和其他组分,如乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪,在摄入的总热量不变时,如果在每日膳食中...
饮食常识 2010-08-10 -
有特殊营养的食物
1、类黄酮呵护心脏 类黄酮是一类植物色素的总称,为三元环化合物,具有保护心脏的功效。 美国威斯康星大学...
饮食常识 2010-08-10 -
喝火锅汤最好在涮锅开始后半小时内
国内曾有人研究过4种火锅汤中亚硝酸盐含量的变化,采集了开始吃的时候以及涮各种食品后30、60和90分钟时的...
饮食常识 2010-08-10 -
枸杞鸡蛋羹吃了不眼花
枸杞鸡蛋羹的做法很简单:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。 中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾...
饮食常识 2010-08-10 -
13种食物不能空腹吃
◎柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石...
饮食常识 2010-08-10 -
吃了不发胖的零食
替代早餐:如果清晨匆匆赶来上班,没顾上吃早餐,美味的小蛋糕是不错的选择。 小蛋糕用面粉、糖和少量的油...
饮食常识 2010-08-10 -
为什么羊奶比牛奶更好消化吸收?
羊奶有什么优点? 答:现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。 其中,乳酸64种,氨基酸20种...
饮食常识 2010-08-10 -
买到好栗子就要一看二捏三品尝
要想买到好栗子就要一看二捏三品尝。在购买时,外壳为褐、紫色、有光泽的,品质较好,若外壳变色无光泽,...
饮食常识 2010-08-10 -
补充维生素宜选复合型
补充维生素宜选复合型 人体缺乏维生素会引发相应的维生素缺乏症,损害健康。维生素在天然食物中仅占极少比...
饮食常识 2010-08-10 -
蔬菜吃多了也不行
她们每天的蔬菜摄入量远远超出营养学家的推荐摄入量,而很少吃肉甚至不吃肉。对此,营养专家认为不妥。 不...
饮食常识 2010-08-10 -
如何识别普洱茶8/9
1 看汤色俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。取3—5克普洱茶放到壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内...
饮食常识 2010-08-09 -
品尝普洱茶的7个基本步骤8/9
品饮的基本程序分为以下7步: 1、举杯嗅香: 这一过程主要体验其茶汤有无香气并对其类别和程度做出评估判断...
饮食常识 2010-08-09 -
茶与月饼的搭配8/9
月是故乡明,茶是故乡浓。要说月饼的经典搭配,兼最能发思古之幽情的,非茶莫属。而且今年中秋首次连放三日...
饮食常识 2010-08-09 -
细嚼慢咽的好处8/9
“细嚼慢咽”这一古老的成语有着很深的科学道理。咀嚼是进食的第一程序,细嚼慢咽有利于牙齿与牙周组织的...
饮食常识 2010-08-09 -
两类食物不宜作为早餐8/9
科学证明,早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。美国科学家实验证明,在其余实验条件相同的情况...
饮食常识 2010-08-09 -
吃火锅还讲究顺序? 8/9
涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的...
饮食常识 2010-08-09 -
长期饱餐大脑易早衰8/9
日本专家的研究发现,经常饱餐,尤其是晚餐吃得过饱,摄入的总热量远远超过机体的需要,会使体内脂肪过剩...
饮食常识 2010-08-09 -
学会科学饮食8/9
进入21世纪,我国人民为了避免走饮食不科学的老路,减少肥胖症、糖尿?⑿脑嗖 ⒏哐?购桶┲⒌取案还蟛 保...
饮食常识 2010-08-09 -
理想早餐三原则 8/9
A、就餐时间:一般来说,起床20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔...
饮食常识 2010-08-09