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行业分析

五粮液,你的对手是谁?(3)

2007-08-20 09:18 行业分析
水井坊等后起之秀能够成功切入市场,从根本上反映的是五粮液在渠道价值链环节的不足之处。五粮液连续涨价的背后,是其重新构建渠道利润空间,打造新的价值链体系的决心和勇气。

  五粮液PK金六福。企业内部的产品间竞争

  试问五粮液:“金六福”和“浏阳河”的区别在哪里?“五粮春”和“五粮醇”的消费者价值区别在哪里?“尖庄”和“火爆”的区别呢?难道仅仅是名字的不同,难道仅仅是价格区间的不同,我们能够看到,五粮液系列买断品牌已经严重影响到了五粮液母品牌。五粮液做强的路在哪里?

  牵一发而动全身。五粮液数百个子品牌中,能够给企业带来市场/效益与品牌提升的产品品牌为数不多,更多的是来自于各个利益集团平衡的产物。过多定位重复、市场重复的产品充斥于市场,必然导致自家兄弟间的无序竞争,也导致了消费者认知上的混乱,伤害了 五粮液母品牌的形象。

  我们可以看到,金六福企业在五粮液这个大树哺育下迅速茁长成长,在刚刚第六届“中国名酒”评选中脱颖而出,成为中国名酒。金六福企业的一系列动作,我们能够看出其正逐渐脱离五粮液的影子。在五粮液借助品牌总经销的模式迅速扩张之后,五粮液如何把握在“子女”长大后的管理,成了五粮液心头之痛。

  三、重新审视五粮液产品价值

  从消费者购买心理分析,消费者消费的五个必须要素是价值、需求、价格、信赖以及客户体验。而这五个要素并不是并列的,需求是核心。它决定了产品对消费者是否具有价值,价值又决定价格。而同样,企业也只会针对有需求的消费者进行宣传和广告,而消费者的体验才能建立其长期的忠诚关系。五粮液的成功正是仅仅抓住了消费者需求,从而提供其独特的产品价值,最终获得消费者的认可。然而,消费者变得也越来越不忠诚,尤其是中高端市场的消费者,消费者求新求异的需求不断升级,如何深度挖掘消费者内心需求,满足其个性化特征,是五粮液下一阶段工作重点。因为,在这个方面,水井坊在“奢侈品时尚消费心理”,酒鬼酒在“个性化消费心理”,茅台在“尊贵个性化方面”均走在前列,五粮液的路在哪里,五粮液给消费者的独特价值在哪里?五粮液的不可替代性在哪里?

来源:中国食品科技网