行业动态：健康可持续发展成为普洱茶产业的时代主题

近年来，普洱茶声名鹊起，价格一路走高，甚至形成了一股收藏热。对这逐渐高涨的“普洱茶热”，有人认为是一种泡沫现象，也有人认为只要管理规范，普洱茶的发展空间仍然非常广阔。随着“普洱茶热”的快速升温，健康可持续发展成为普洱茶产业的时代主题．

　　普洱茶产于云南，已有2000多年的发展历史。由于普洱茶独特的品质、功能和深厚的文化底蕴已被越来越多的人们所认识和接受。近年来普洱茶消费热由香港、台湾、广东开始，迅速传遍中国大江南北，发展普洱茶产业、弘扬普洱茶文化的呼声一浪高过一浪。据了解，普洱茶的迅速窜红，即使在价格翻了数倍、甚至数十倍的情况下，可市场还是呈现出供不应求之势。但是，随着普洱茶持续升温，在给企业和商家带来不菲利润的同时，普洱茶在各地市场上的表现可谓却是五花八门、良莠不齐。

　　普洱茶市场过热、鱼龙混杂、投机性等问题，已经严重阻碍了产业的发展。如何才能使普洱茶产业健康可持续的发展，已经成为政府部门、行业部门、专家、企业和商家共同关注的焦点。

　　政府引导，规范管理。据了解，近年来云南省政府从引导云南茶产业适应现代绿色农业、生态农业的发展趋势入手，进行了普洱茶产地商标认证，重视加强优质茶、无公害茶、有机茶的质量认证工作，促进名优茶、有机茶基地的改造建设，注重扶持龙头企业的发展，在强调保护的基础上合理开发云南的古茶资源。政府的有效引导和规范管理为普洱茶产业的可持续发展做出了积极的贡献。

　　行业安全，标准先行。专家们普遍认为，普洱茶目前最重要的是要制订标准。只有标准先行，才能保障行业安全、健康、持续的发展。作为中国最大的拥有自有茶园基地的普洱茶企业集团——云南龙生绿色产业集团董事长朱启忠表示，希望国家有关部门、行业协会能尽快制订普洱茶行业安全标准，以促进产业的发展。他认为茶作为一种饮品，安全和卫生是最重要的，应有严格的标准。

　　市场开拓，品牌经营。目前市场上普洱茶销售紧俏，很大的原因是被用于收藏和投机之用。而普洱茶的长远发展之计，应该是广大消费者的饮用。所以，普洱茶企业的消费者市场开拓和品牌经营显得尤为重要。国务院发展研究中心产业经济研究部研究室主任杨建龙分析，普洱茶产业高速增长，应该体现的是消费结构升级而带动行业的快速增长。他表示，普洱茶的竞争最终都将归结到品牌，文化和品牌的核心竞争地位将会在茶产业中不断凸显。对于众多企业来说，以普洱茶历史文化为核心的宣传，品牌经营、市场推广和国际化发展，以及高端产品的深加工，是该产业未来发展的关键。目前，普洱茶行业的整合、国际大资本的介入，正在促进产业走向强者之路。据悉，云南龙生绿色产业集团在受到美国兰馨亚洲投资、深圳创新投资、优势资本等风投资本的注资后，正在朝着品牌经营、消费者市场开拓和国际化发展的方向前进。云南龙生绿色产业集团执行董事郑昌幸表示：“龙生普洱”要立争成为中国文化全球拓展的载体。

　　普洱茶的兴起是伴随着不规范的市场炒作和不健全的管理。但是，如果长此以往的发展必将对整个产业造成毁灭性的打击。现今，关注普洱茶产业的“可持续发展”可以说是当务之急。政府部门、行业部门、专家、企业和商家的共同关注，必将推动整个行业朝着积极、健康、有序的方向发展。