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行业分析

让外包装成为产品的另一个招牌

华夏酒报 2008-01-11 11:31 行业分析
上个世纪八十年代,美国啤酒行业越来越残酷。产于宾夕法尼亚州西部小镇的罗林洛克啤酒,为了摆脱困境,不得不重新策划营销,而在反击的营销策略中,包装策略则发挥了关键作用。营销专家夏佩尔为了克服广告预算的不足,决定让包装发挥更大的作用。他解释道:我们不得不
      上个世纪八十年代,美国啤酒行业越来越残酷。产于宾夕法尼亚州西部小镇的罗林洛克啤酒,为了摆脱困境,不得不重新策划营销,而在反击的营销策略中,包装策略则发挥了关键作用。营销专家夏佩尔为了克服广告预算的不足,决定让包装发挥更大的作用。他解释道:“我们不得不把包装变成牌子的广告。”
  该公司为罗林洛克啤酒设计了一种绿色长颈瓶,并漆上艺术装饰,使包装在众多啤酒中引人注目。夏佩尔说:“有些人以为瓶子是手绘的,它跟别的牌子不一样,独特有趣。人们愿意把它摆在桌子上。”事实上,许多消费者认为装在这种瓶子里的啤酒更好喝。
  公司也重新设计了啤酒包装箱。“我们想突出它的绿色长颈瓶与罗林洛克啤酒是用山区泉水酿制的。”夏佩尔解释道:“包装上印有放在山泉里的这些绿瓶子。照片的质量很高,色彩鲜艳、图像清晰。消费者很容易从30英尺外认出罗林洛克啤酒。”
  夏佩尔在介绍他的这种创意思维时说,我们认为瓶子和包装造成了这种讨人喜欢的感觉。看上去它不象大众化的产品,有一种高贵的品质。而且这种形象在很大程度上也适合啤酒本身。夏佩尔说:那个绿瓶子是确立我们竞争优势的关键。”事实证明,这个营销创意成为罗林洛克啤酒致胜的法宝。 
  如今,中华龙酒瓶、戏剧脸谱酒瓶、十二生肖酒瓶,铜制的、陶瓷的、玻璃的……酒水品种的琳琅满目也使得包装呈现出千姿百态,虽然人们在消费酒水时关注的是酒水的内在品质,但是,外形奇特、造型新颖的外包装,也是吸引消费者消费的重要因素。
   一位从事酒瓶文化研究多年的资深收藏家认为,通过酒的外包装更能体现企业文化、产品内涵,是企业管理者文化水平、艺术修养、科学文明的一个重要标志,同时包装造型美观大方、图案生动形象的酒瓶看后使人得到一种美的享受,不但起到美化产品、宣传产品的作用,还成为许多消费者珍藏的艺术品,给企业和产品带来长期的宣传作用。
  产品包装还具有识别和促销的作用。精美的包装,不易被仿制、假冒、伪造,有利于保持企业的信誉。在产品陈列时,包装是“无声的推销员”。良好的包装,往往能为广大消费者或用户所瞩目,从而激发其购买欲望,成为产品推销的一种主要工具和有力的竞争手段。包装还能收到广告宣传的效果。有时,同种产品的质量可能不相上下,这样,包装就往往会成为消费者或用户选购产品的主要考虑因素。由于包装的改进,可以使旧的产品给人带来一种新的印象。
  从事多年餐饮行业的王经理说,同样的产品能不能卖上高价,主要看酒的瓶型,在品质相同时,造型奇特一点的价格高出三分之一极为平常,并且还容易被消费者接受。
  让外包装成为产品的另一个招牌,也许会给企业带来意想不到的收益。