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中国因何成了餐饮最浪费国度?

红网 2008-07-09 09:36 行业分析
江苏省宿迁市委书记张新实发博称:中国是餐饮最浪费国度。吃要有文明和格调。 他认为吃要有文明和格调,提出了道数减少而显精致,特色取胜而彰文化,价格实惠而难忘怀的就餐理念。有网友表示,无论是乡村、城镇待客,还是大到政府、国家的接待,都是大摆宴席,铺张浪费
江苏省宿迁市委书记张新实发博称:“中国是餐饮最浪费国度。吃要有文明和格调。

  ”他认为“吃要有文明和格调,”提出了“道数减少而显精致,特色取胜而彰文化,价格实惠而难忘怀”的就餐理念。有网友表示,无论是乡村、城镇待客,还是大到政府、国家的接待,都是大摆宴席,铺张浪费。(7月7日人民网)

  中国是餐饮最浪费国度,这句话似乎许多人都会认同。但是,这句话却好像又大有问题。谁说中国是餐饮最浪费国度了?翻开书本,我们能看到诸如“一箪一食当思来之不易,一瓢一饮需知物力维艰”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等等这类的诗句。自古至今,我国人民都是以“勤劳善良、省吃俭用”形象示人。不但在我国传统上没有铺张浪费的习惯,即便是普通百姓想铺张浪费也很困难。之所以如此,便是由于我们国家人口多、底子薄,人民的生活还不富裕。

  然而,说中国是餐饮最浪费国度一点也不为过。据了解,我国年餐饮消费上万亿元,一千亿元被浪费倒掉。仅仅是西北某省大大小小宾馆饭店超过10万家,一天就浪费掉5000吨饭菜,餐桌上的直接浪费超过10亿元。这些数字可谓触目惊心!按理说,一个国家和其人民都不富裕,何来餐饮的浪费?穷人吃饭惟有饱了便知足;富裕者也是由穷人转变而来,穷怕了,吃饭花钱也不敢铺张浪费。且不说富人不一定喜欢铺张浪费,即便富人都是“穷奢极侈”者,也是浪费不了那么多。

  那么,究竟谁是造成餐饮浪费的罪魁祸首?假如一个人每日里自个掏腰包去餐馆里铺张浪费一通,恐怕不会被人骂成疯子也是神经病。可到餐馆一看,偏偏有许多人在那里铺张浪费。凡是中国人,便知道这又是在“公款吃喝”了。用公款吃喝,是因为吃喝完事了可以拿公款“报销”。“公款报销”,似乎和芸芸众生都有可能沾上边。单位也好,个人也好,有了这个“公款报销”便如同魔鬼附体般,变着法的去花钱和铺张浪费。请客吃饭下馆子,因为能报销;集体活动下馆子,因为能报销;一家人团聚下馆子,因为还是能报销。吃饭自己不掏钱,还不是不吃白不吃,浪费了也不会心疼?甚至吃多了多报销,从中还可以捞到“油水”,此等美事何乐而不为?自此,中国成了餐饮最浪费国度,中国人也摇身成了餐饮最浪费之人。什么“勤劳善良、省吃俭用”的美好名声,都随着“公款报销”统统见鬼去了。

  作者:夏余才