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深圳茶博会演绎中国茶叶的海外机会与挑战

中国食品产业网 2009-06-25 14:12 行业分析
6月24日讯:深圳茶博会以第三方的视觉,总结并记录了2009成都国际茶业大会上演讲嘉宾的主要观点,分析了部
6月24日讯:深圳茶博会以第三方的视觉,总结并记录了2009成都国际茶业大会上演讲嘉宾的主要观点,分析了部分主要消费国的市场机会,以及金融危机下中国茶产业的困局与前景。

  由中国食品土畜进出口商会组织的2009国际茶叶大会于2009年6月6日至8日在中国成都举办,来自加拿大、俄罗斯、英国、印度、德国、坦桑尼亚等全球10多个茶生产、消费国家和地区的数百名代表出席本次会议。会议形成并通过的《国际茶业大会成都宣言》中写到,“面对全球有史以来波及范围最广、影响程度最深的金融危机,全球茶产业也同样深受影响——消费量下降、价格回落、茶研究投入费用锐减,这都不利于茶产业持续健康发展。为此,各参会代表通过本次会议交流与研究,一致认为:提高全球茶叶贸易发展水平,增加茶产品附加值,促进各区域、各国的全方位合作,是全球茶叶产业发展之道。”

  作为茶产业的聚合与辐射平台,深圳茶博会出席了本次国际茶业大会,在学习国外成熟经验、了解国际茶业市场的同时,并就中国茶产业面临的困局和机会,与各国代表进行了探讨。有趣的是,包括国际茶叶委员会主席Michael Bunston 在内的许多消费国代表,都认为国际茶业市场在金融危机下面临着巨大的挑战,以中国和印度为代表的茶业生产国本身具有广阔的市场,开发潜力巨大,短期内市场前景均优于欧美等地的消费国。

  中国茶叶出口存在的困难(商务部对外贸易司)

  一是中国茶叶的质量标准还需进一步加以完善。

  二是国际金融危机对茶叶传统出口市场造成沉重打击,市场亟待维护。

  三是目前中国出口茶叶在整体上还缺乏国际知名品牌。

  四是中国虽是茶叶生产和贸易大国,但市场营销和推广不够。

  加拿大的市场机会(加拿大茶叶协会主席   路易斯·罗伯格)

  加拿大市场2004-2008年从主要生产国(印度、斯里兰卡、肯尼亚和中国)的进口的茶叶量相当,进口茶类简单,主要为78%红茶、22%绿茶。路易斯·罗伯格用图表的形式描述了加拿大进口情况和消费方式(茶叶主要消费渠道为工作场所、家庭、咖啡店、上等餐馆)。反映出中国红茶在加拿大的市场份额排名最低,倒是非生产国英国的红茶占其市场近50%份额。







嘉宾演讲现场幻灯片投影照片截图

  欧洲对中国茶叶颇具前景的挑战(欧洲茶叶委员会主席  托马斯.海恩博士)

  托马斯.海恩博士总结了几个中国茶叶出口的建议:

  1.确保符合欧盟的相关法律要求

  2.增强消费者对茶叶质量的信心:“越干净越好”

  3.加强中欧茶叶产业之间的对话

  4.建立中欧产业组织在法律和市场问题上的有组织的交流

  5.促进中国茶叶,比如,与德国茶叶理事会的合作,从而改进中国茶叶的形象

  欧洲25国茶叶进口消费前七排名

  1.United Kingdom 联合王国

  2.Poland 波兰

  3.German德国

  4.France  法国

  5.Netherlands荷兰

  6.Ireland 爱尔兰

  7.Italy 意大利



嘉宾演讲现场幻灯片投影照片截图

  俄罗斯:中国茶叶的问题与前景

  从中国进口茶叶比较稳定,近年来,绿茶进口增加,红茶进口减少。增加从中国进口的主要障碍,是俄罗斯对绿茶的需求有限。

  俄罗斯进口茶叶的关税对散装茶优惠。自经济危机开始以来,进口散装茶越来越紧迫。

  有些国家如印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶叶产量预计下降,加上红茶的价格上升,为其他一些国家(如中国、印尼和越南)增加向俄罗斯出口茶叶创造了有利条件。

  建立中国茶叶统一的出口标准,形成共同的价格机制,将大大增加中国茶叶生产商对包括俄罗斯市场在内的国际市场的影响力。

  增加红全叶茶的产量,大力宣传绿茶以及在俄罗斯投资建设或采购茶叶包装工厂,将为充分实现中国茶产业的出口潜力奠定基础。

  在俄罗斯经营的中国茶叶企业,可以从贸易杂志俄罗斯咖啡和茶叶和新的网站www.coffeetea.ru中得到指导和信息支持。

  世界茶叶的人均消费量

  我认为,本图标着重反映了茶叶的销售存在着实际增长的机会,展现了主要的茶叶生产国内部大幅增长的潜力。在出口市场上取得高销售额,令人振奋和满意,但是,实际上,真正的发展机会是在你们自己的国家。

  实际上,中国和印度国内茶叶消费量的增长,正快于世界的平均水平,如果拍卖价格仍然保持在目前的较高水平上,那么这个趋势对于茶叶生产国来说,将是非常好的。

  谈到茶叶的营销和促销,或许中国和英国面临着相同的挑战。我想,在这两个市场上茶叶的情况确实如此。我觉得,茶叶是通常有益于健康的物品,就像我们自动呼吸一样,确实不必考虑它。我知道,你们大家到今天为止都一直在成功地呼吸,也不必提醒自己去呼吸。我们在工间休息时享受饮茶也同样如此。你和茶叶的关系纯粹机械似的和程序安排好的。作为营销人员,我们需要在消费者和茶叶的关系中进行斡旋,以便给这美妙的茶叶产品带来新的认识和喜爱。

  英国茶叶委员会执行主席  威廉·高曼

  威廉·高曼做了“茶叶——振奋人心的未来”的演讲,其认为茶叶将获得的成功的地步,将是其它食品或各种饮料几乎不可能达到的。茶叶是世界上仅次于水的消费量最大的饮料,茶叶天然而富有营养的特点,将确保其日益吸引更为广泛的人群,而且,现有的饮茶者将探索广阔的茶叶品种。在英国,茶叶当然具有很大的机遇,但是,英国的市场上竞争十分激烈,也许在可预见的未来,是进入英国市场最好的时机,可以轻松地赚到一些小钱。