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贵州茶叶发展期盼品牌之路

中国食品产业网 2009-07-03 13:40 行业分析
 “2009年贵州十大名茶评选”网络投票开通后,看着屏幕上跳动的数字,坐在室外气温28度的办
 “2009年贵州十大名茶评选”网络投票开通后,看着屏幕上跳动的数字,坐在室外气温28度的办公室里,也能感受到一丝丝凉爽的风吹抚着汗珠浸湿的身体。

    网络投票虽只占5%的微小分值,但每天却引起了成千上万人的关注与参与,在贵州茶产业不断发展壮大的今天,出卖原材料的方式不再适应贵州茶产业的发展,打造一个引领贵州茶叶从大省走向强省的品牌,是贵州茶产业发展的必由之路。

    时代呼唤茶品牌的出现

    自2007年以来,贵州每年以50万亩以上的速度在不断增长。目前,贵州新老茶园面积突破了200万亩,产量近4万吨。茶园规模在全国的地位逐渐显露出来。规模和质量是品牌发展的基础,“贵州绿茶,秀甲天下”,已走进北京茶业博览会上、上海茶博会上、广州国际茶叶博览会等国际国内各种大型茶事活动,卷起一阵阵旋风,被市民、专家、学者节节称赞。

    就在这样的一个光环之下,却让贵州茶叶尴尬的是,外地人几乎没有几个能叫得出贵州有什么茶叶品牌。甚至一些外省的茶叶专家也只知道贵州有一个“都匀毛尖”。

    贵州目前有大小茶叶加工企业300多家,茶叶品牌150个,然而,真正知名并占有一定市场的品牌却是凤毛麟角。在这样一个品牌混杂的局面下,整和品牌,打造“贵州绿茶”显得尤为迫切。

    茶叶品牌是茶产业发展到一定时期后市场的需求。是一个区域做大做强的必要条件,是企业发展壮大,茶农增收的最佳法宝。在贵州茶叶规模壮大的今天,贵州获取品牌法宝的时机已经到来。

    好的品质更需要好的品牌

    贵州出好茶,众所周知,然而为什么卖不出好价钱?有关专家认为,贵州茶商品牌意识淡薄,一贯追求短期利益。

    近年来,一些企业在参加茶事活动中,以降低价格来吸引消费者购买茶叶,从而达到起销售茶叶的目的,这一现象让很多茶事活动变为了推销活动。“企业对于各种展示会要有足够的认识,不要以一种小店的意识去收回展位成本为目的,要有整体的品牌概念,在茶时活动中去展示品牌实力。要有全局意识,眼光要放大。“品牌建设是一个长期的过程,不能急功进利,要把握节奏和时间”中国农业科学院茶叶研究所刘栩研究员说。

    在贵州茶产业日新月异的发展中,让我们不得不相信“酒香也怕巷子深”。也让我们深切的感受到光有品质,没有市场占有率的产品,不具有市场竞争力。

    贵州茶叶品牌如何发展

    站在新的时代、新的起点,如何定位与打造贵州茶叶的品牌,是一件十分紧迫与艰巨的任务。贵州省委、省政府高瞻远瞩,启动了2009年贵州十大名茶评选,这是政府引导品牌发展的一次战略部署。“贵州十大名茶的评选就是整合贵州茶叶品牌,推荐、宣传贵州茶叶品牌,贵州茶叶只有形成品牌,才能带来更大的发展”贵州省茶叶协会王亚兰秘书长说。

    品牌的整合成功与否,最终是要靠市场来检验。“茶叶的发展是一个关联度很大的产业,所以就要求各部门、各单位团结一致,以回报山区农民、增加农民收入为目标去发展茶产业,打造茶品牌。政府引导品牌发展只是一种建议,不是行政能力,品牌的整合是市场决定的结果”刘栩说。

    茶叶产业的崛起不仅仅是一项经济事业,更是一项文化事业,需要担负起贵州茶叶走向国际的重要职责。打造茶叶品牌是贵州茶产业发展壮大的必由之路。