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娃哈哈最核心的战略问题究竟是什么?

食品产业网 2010-11-02 14:38 行业分析
宗庆后能带领哇哈哈走多远?-食品产业网
    宗庆后成为胡润与福布斯两个富豪排行榜2010年中国首富,这可以算是对“达娃”非正常离婚之后,宗庆后领导下的娃哈哈的一种肯定:市场接受了中国式企业家。

  在当前这种光环效应下,宗庆后正在进入成为马云说过的状态:当你成功时,你说的每一句话都是真理。

  罗建幸,宗庆后曾经的助手,出版财经著作《宗庆后与娃哈哈:一个中国著名企业的深度研究》,在10月29日撰写《迭创巅峰还是强弩之末:娃哈哈宗庆后再次荣登中国首富有感》一文中指出:

  2010年娃哈哈业绩增长乏力,在江浙主力市场区域,娃哈哈销量开始下降,部分区域下滑30%以上。今年娃哈哈集团报以及公开报道都没有娃哈哈业绩增长的相关消息。不要说700亿元,500亿元也难以达成。

  近几年的娃哈哈强势产品:营养快线、爽歪歪等已经到了生命周期的成熟期,无发展后劲;去年的明星产品HELLO-C已经大幅下滑;瓶装水桶装水也逐渐下滑。今年以来推出的山里红、蓝莓冰红茶、冬瓜茶…等十余种饮料新品,无一热销。2010年度重磅产品,新推的娃哈哈爱迪生奶粉,因定位、定价、推广等一系列错误,现在举步维艰,市场份额不到0.5%(AC尼尔森零研数据)。听说因销售不畅,娃哈哈还给每位员工摊派每人卖6罐的任务,简单推算,今年娃哈哈爱迪生奶粉的销售额不到1亿元,不到其预计中的一个零头!

  宗庆后似乎看到企业发展的瓶颈(宗庆后曾经透露,娃哈哈饮料能够做到500亿元已经是极限了),但是他没有在饮料主业的组织构架变革、人类资源变革等夯实现代企业管理制度上持续进步、持续创新,为实现他的“千亿”梦想,他的解决之道是:将企业带向多元化之路。宗庆后明确表示,其多元化将主要专注于资源型行业、零售业和高新技术行业三大领域。

  罗建幸还指出娃哈哈在联销体模式、快营销的媒体传播模式、股权结构、集团管理、接班人、公司文化等层面存在的问题,都具现实性价值。

  罗建幸此文触发了本人对于娃哈哈一直以来的一种思考,就是娃哈哈真正的“战略性”问题究竟是什么?

  娃哈哈现在的这个产品战略问题,是独一无二的课题。

  目前与娃哈哈同等量级的康师傅、统一、今麦郎三大饮料企业,只有娃哈哈是饮料主导的,其他三个都是多元化品类;而农夫山泉、王老吉等走得是“价值型饮料”的路线,向娃哈哈产品模式转型的机会有,但不会短期构成威胁。

  因此,这个战略产品课题,就要看娃哈哈能否意识到并可以破解了。

  解得好,进入高位放量增长;解不好,疲于维持规模。

  王老吉的下滑,娃哈哈、康师傅等现在的滞涨,其根源都是这个问题。

  如何解?

  不是本文需要回答的,但是用“寻宝游戏”里的一个规则,秘密其实都在最常见的地方。

  我们祝愿宗庆后及娃哈哈团队能够解得这个问题。