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进口葡萄酒集散中心产生的背景是什么

华夏酒报 2010-11-05 09:33 行业分析
进口葡萄酒集散中心的是与非
提要:进口葡萄酒在中国市场具有代理商数量众多、单批次采购规模小、单品牌认可度低和市场推广力度较小等特点,但随着中国葡萄酒市场容量的增大,诸如富隆、美夏、夏朵和骏德等专业进口酒代理商群体的出现,为市场提供了一种“多品牌+多产区”的综合市场运营和消费体验模式。而消费市场的逐渐成熟为进口葡萄酒加速开拓中国市场奠定了坚实的基础。也是在这个背景下,各种进口酒运营模式应运而生。

     近年来,进口葡萄酒在中国市场攻城略地,取得了长足发展。虽然其中的原因很多,但也离不开一种新型运营模式的推波助澜——进口葡萄酒集散中心。目前,包括上海、广州、珠海、宁波、武汉、烟台等城市都在着力打造进口葡萄酒集散中心。那么,这一运营模式产生的市场背景是什么?它将发挥出怎样的市场功能?又应通过什么样的手段进一步提供其市场服务功能呢?

供需矛盾得以缓解

     进口葡萄酒在中国市场具有代理商数量众多、单批次采购规模小、单品牌认可度低和市场推广力度较小等特点,但随着中国葡萄酒市场容量的增大,诸如富隆、美夏、夏朵和骏德等专业进口酒代理商群体的出现,为市场提供了一种“多品牌+多产区”的综合市场运营和消费体验模式。而消费市场的逐渐成熟为进口葡萄酒加速开拓中国市场奠定了坚实的基础。也是在这个背景下,各种进口酒运营模式应运而生。
     缓解信息不对称压力。由于种类繁多、质量体系各异等因素,国内代理商和消费者在进口葡萄酒的采购与消费方面还存在着一定程度的混淆。而单一品牌的市场推广行为又为企业的营销预算造成了很大的压力。通过集散中心的展示功能与包容服务,可以有效缓解供需双方的信息不对称压力。
     满足一站式采购需求。对于经营进口葡萄酒的国内代理商来说,通过这一平台不仅可以满足其多批次、小批量与多品种的进货需求,还可以利用集散中心所提供的国际贸易、物流、海关、商检、工商、税务和外汇等一系列服务来降低经营成本。因此,无论从产品组合需求还是运营服务需求来看,集散中心都能为代理商群体提供“一站式”的采购平台。

加快服务平台建设

     进口葡萄酒集散中心的兴起,从本质上讲是国内市场酒类消费需求多元化的一种市场回应,主要表现在消费者对来自不同国家、产区中高低端葡萄酒产品的认可、接受度与消费能力的提高。通过打造葡萄酒集散中心,其市场功能将在行业规模扩张的过程中得到进一步提升。然而,在此方面,集散中心还将面临以下两方面的运营挑战:
     服务性VS交易性。从目前来看,集散中心的运营优势主要体现在进口酒类产品的综合性服务功能上,正是凭借一揽子服务功能为其争夺出了一席之地。然而作为一种商业模式,如何借助服务功能优势来获得持久的运营利润,将对集散中心在货源获取、物流覆盖、渠道培训等方面提出一系列的运营挑战。只有通过良好的服务平台,发掘客户深层次运营需求,才能实现最终的商业诉求。
     区域性VS全国化。区域性的运营模式是进口葡萄酒集散中心的又一大特征。要夯实区域性的运营优势并为下一步辐射全国市场做准备,进而构建综合性的服务与交易平台,集散中心还需要做好两方面工作:首先,明确自身的产品经营特色,避免各个集散中心在产品组合层次的低水平重复;其次,通过各个集散中心的平台对接,逐步形成点面结合的进口葡萄酒运营网络,从而将规模优势发挥到最大。只有这样,才能有效平衡“区域性与全国化”之间的矛盾。
     目前,进口葡萄酒集散中心的市场功能优势已经显现,然而要完全实现其商业功能,还有不少难题摆在我们面前。在国内市场的多样化需求格局逐步形成的过程中,只有那些为市场提供更为有效需求解决方案的运营商才能笑到最后。