到酒的出产地游览是种独一无二的体验
虽然葡萄酒爱好者们最喜欢的礼物肯定是一瓶酒,但去到酒的出产地游览参观也的确是种独一无二的体验。而且全球各地的葡萄酒产区往往都是景色最秀美、最具浪漫气氛的地方,所以你有很多选择来计划一次葡萄酒之旅。
1、 骑自行车
在法国乡间令人沉醉的旅程中,品味鹅肝的美味和不同葡萄园出产的葡萄酒的甘醇。如果你骑着自行车沿着偏僻小道,那就不用担心那些美食会变成你腰上的脂肪。
带着地图和一位米其林向导一起上路当然是游览方式之一;但背包旅行使得事情更简单,骑车人可以选自行车、乘车可以选货车,一路上都有投宿的旅馆。BikeSherpa 提供在勃艮第的一周旅行;整个行程从马孔到博纳,包括在五个不同的葡萄酒产区举办的葡萄酒晚餐和品酒会在内。档次更高的Trek Travel提供波尔多产区的豪华旅:游客住在几家知名的豪华酒店里,参加圣艾米隆的葡萄酒品酒学校,参观 Caudalie矿泉疗养地,在多星级米其林餐厅用餐。
2、不走寻常路
在加州不需要开车就能享受到一个精彩的假期似乎令人难以置信;但纳帕谷葡萄酒火车之旅让这个不可能变成现实。它提供豪华轿车旅行到达不同的酒厂参加品酒会。在这个被翻修得很华丽的列车里设有几个休闲室、餐厅还有一个厨房车厢;在这个开放的厨房里,列车上的大厨们准备着美味的菜肴,游客们可以一边品着美酒一边看他们烹饪美食。
3、奢华生活
在Bonnie Brayham成立其定制旅游公司的时候,她给它命名为“紫色松露”,因为只要是顾客需要的,不管那里有没有“紫色松露”,她都会为他们找到。在巴黎成立的这家公司经提供令人惊奇法国和意大利美食体验之旅,带着特殊的敏感搜寻出不同寻常的餐厅、乐于分享美食而且友好的当地人以及在每一个根深蒂固的当地特征中存在的特别癖好。你可以向他们的专家进行咨询以打造出自己的梦幻之旅,从意大利西北部的皮埃蒙特的白松露和白葡萄酒到意大利中部的艾米利亚-罗马尼亚(Emilia-Romagna)的饮食和最好的顶级优质托斯卡纳葡萄酒;他们能够安排出你在脑海中所构想的各种旅行,推荐给你的旅馆有质朴风格也有极致浪漫风格,比如一座13世纪的豪华宫殿。
4、徒步旅行
瑞士拉旺产区(Lavaux)的梯田葡萄园是联合国教科文组织认证的世界遗产所在地;在夏季,在沿着日内瓦湖北岸延伸的小路上徒步旅行,不时地停下来走进洞穴酒窖参加一场快速品酒会让旅行更具有田园诗般的色彩。瑞士人从11世纪起开始在这里种植葡萄;当地人搭配着来自日内瓦湖的鲜鱼和来自梯田花园的新鲜时蔬喝掉了其出产的大部分葡萄酒。这个徒步之旅的路程绵延地很远(有30英里),但定期发自日内瓦的列车使得你不费吹灰之力就能到这儿,也使得在这儿饮酒成为一件乐事。
5、驾车旅行
乘坐飞机向南你将达到阿根廷;在这里,门多萨的葡萄酒等着你品尝。门多萨市令人感觉愉快,城市设施齐全;但开车去参观两三家葡萄园的话要花一整天的时间;最简单的方法是预订一辆出租车,你入住的酒店应该会提供一份让你每天都过得充实的旅游指南。或者如果你有特别喜好的话,和种植者们来个近距离的私人接触是会个很不错的方法;他们中有很多生产规模都很小所以很乐意接待来参观的游客。还有很多葡萄园在园区中就设有自己的小旅馆,如果你更想要一个葡萄园的度假体验,不妨去那里;你可以一边品着当地标志性的马尔贝克红酒一边享受安静的居住环境和欣赏美丽的山脉景色。