梦丹酒庄-- Montalbera别具一格
意大利Go Wine葡萄酒协会于2001年春天成立于意大利皮埃蒙特大区的阿尔巴,为意大利政府支持的官方机构。如今,为了使更多的中国朋友品尝到这个古老神秘国度的美酒,意大利Go Wine葡萄酒协会中国分会于2013年12月12日在北京隆重举行了“Opening Day”开幕典礼。
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对于意大利Go Wine葡萄酒协会而言,经过短短十几年的时间,目前酒庄、酒厂等单位会员客户已达到800多家,个人客户已达到数万人,散布在意大利的每一个角落。
艾妮酒庄、梦丹酒庄、圣马洛酒庄、波佐酒庄、蒙托贝拉酒庄、德塔酒庄、卡米奈拉酒庄、库蔻酒庄、恩佐酒庄...各大名庄将神圣的甘露送到了中国朋友的身边,下面我们一起走进浓缩了时空距离的古堡吧。
艾妮酒庄--Aloi Vini,成立于1970年,座落于皮埃蒙特省达尔巴丘陵,罗埃罗市的中心。冬季寒冷多雾,夏季炎热,秋季漫长。每个种满葡萄树的山坡,都呈现出一些细微的差异,不仅坡面朝向不同,在地势和高度方面也略有不同,而且每块葡萄园都拥有自己独特的小气候。土壤类型多种多样,以钙质石灰石土壤为主。该酒庄为家族酒庄,遵循严格的生产体系,从葡萄的采摘,到葡萄酒的酿造、灌装过程,在尊重自然和劳动力的基础上,每一步都精心采用纯手工的操作。
此外,梦丹酒庄-- Montalbera也别具一格。该酒庄实为起源于12世纪的军事城堡,位于意大利锡耶纳省东南部。如今该城堡的军事功能已经被淡化,取而代之的是一系列综合性功能:如教堂、酒店、泳池,当然还有历史悠久的酒庄。它的葡萄园区众多,如:Montino、Montagna、Osteria、Godiolo等等,优质独特的葡萄品种,优越便利的地理位置,得天独厚的气候条件和和肥沃有力的土壤类型,为葡萄种植提供了不可复制的优越条件。
这就是意大利Go Wine葡萄酒协会旗下的酒庄,有着葡萄酒旧世界里的旧世界的精髓,传承了几千年葡萄栽培与葡萄酒酿造的传统;而在21世纪的今天,对葡萄酒个性追求仍然有着我行我素般执著、对葡萄酒品质仍然有着自我约束、近乎苛刻挑剔的态度!