“鸭溪”的败落与重生

　　2006年11月，香港银基集团公司正式投资贵州鸭溪酒业有限公司，鸭溪酒业才开始呈现生机。2008年1月至3月，鸭溪酒业出现了恢复性增长的态势。

　　“酒中美人”黯然失色

　　见证鸭溪酒业兴衰成败的凤宝敏，在1984年至2006年曾先后担任过副厂长、厂长，直到卸任、退休，他一直没有离开过鸭溪酒业。

　　鸭溪窖酒厂是解放后成立的，属于国有性质，主要生产鸭溪窖酒。此酒以优质的高粱为原料，加上适量的糯谷、小麦，在中温下制成大曲作糖化发酵剂，采用肥泥窖作糖化发酵池，多次发酵多次蒸馏 ，把蒸馏出的酒量质贮存，分期窖藏，然后精心勾兑而成。鸭溪窖酒是贵州消费者一度喜爱的好酒，在辉煌时被誉为 “酒中美人”。

　　“当时，鸭溪窖酒是市场最抢手的白酒之一，40岁以上的人都有深刻记忆。” 凤宝敏对《华夏酒报》记者说。

　　面对企业的发展潜力，当时的决策人决定把蛋糕做大，意欲在短时间内扩大生产规模，迅速占领市场。因自身不具备条件，便联合县内的一些小型白酒企业生产“鸭溪窖酒”，条件是由鸭溪窖酒提供资金和工艺生产白酒，并将产品全部收购。一些小型酒厂见有利可图，纷纷并入鸭溪帐下。

　　当时，并入的鸭源、雷泉、东桥、大岚、长征、东林、乐山、遵香等8家小型白酒企业就充当了鸭溪窖酒厂的生产车间。在短短几个月内，鸭溪窖酒厂生产能力便迅速提高。

　　1987年，鸭溪年产量达到了3000千升。1988年，贵州遵义县农机二厂、鸭溪食品厂两家国营企业也举旗加入，到1990年，鸭溪窖酒生产能力达到了每年1万千升。当时的决策人还在酝酿更大的计划，着手建成年生产白酒2万千升的规模。

　　1990年是白酒行业的一个转折点， 全国白酒总产量已达到供求基本平衡的状态。1991年至1993年，3年时间，全国白酒总产量累计又增加了76.8万千升。而在此时，1992年，鸭溪酒业向银行申请了6000万元贷款，并在上级规划指导下开始扩建。由于资金短缺，扩建项目不得不在两年后停下来。1995年，“鸭溪”扩建项目胎死腹中。这6000万贷款则一直成了鸭溪的沉重债务。

　　由于受市场等因素影响，8家小型白酒企业组成的“联合体”也最终寿终正寝，各酒厂“关的关，卖的卖，转让的转让”。1994年，“鸭溪”出现了首次亏损。1999年，“鸭溪”再度改制，直到2006年10月，“鸭溪”都还挣扎在死亡线上。

　　30亿“急救”鸭溪

　　2006年11月，对鸭溪特别看好的香港银基集团公司，与贵州遵义县政府相关领导在深圳正式签订投资合同。

　　当月，银基方面委派了几位精英出任贵州鸭溪酒业有限公司副总经理，而现在鸭溪酒业负责具体运营事务的王建国就是其中一位。

　　随即，银基全面对鸭溪酒业进行扩能技改，计划用5－10年时间将其建设成年生产白酒20万千升，集包装、彩印、玻瓶、瓶盖生产、废糟深加工、科技研发为一体的大型白酒生产企业集团。据了解，仅2007年前9个月，鸭溪酒业在恢复期间就实现产值0.12亿元。

　　2008年4月2日，贵州鸭溪酒业有限公司副总经理王建国接受《华夏酒报》记者采访时透露，企业目前处于技改阶段，窖池基本恢复，正在大量生产基酒，鸭溪酒业对生产线也进行了恢复和改造，正在为7、8月份的成品酒上市做准备。

　　届时，消费者们可以看见包装独特、酒质过硬的新品“鸭溪”酒。