提价是商品价值的一种体现

　　名白酒不是猪肉类等快消品，其价值不应随行就市，更不应大起大落。过去几年，许多名酒因需求畅旺而连续提价以致被“约谈”，甚至“约谈”也失效，因而备受关注也颇受质疑。企业给出的理由是紧缺和市场需求。其实，提价是商品价值的一种体现，无可厚非，问题在于其操作的简单化和依据的表面化。

　　这里就涉及到一个问题，名酒的本质是什么？它应该是：“在特定的天时地利环境下，从业者以高超的智慧用精湛的技艺把自己的酒做到极致。它的含金量是文化。其昂贵的价值是人们对这种智慧的尊重对其文化的认同和对这种极致的欣赏！”这里面就产生了天人合一智慧和由此内化而成的精湛技艺，这是十分重要又十分独特的文化现象，只是这个真谛长期以来被我们忽视了。所以，名白酒的价值不仅取决于市场需求，更确切地讲，是其本质所决定的。如果名酒从业者平时注意不断地宣导其名酒本质的丰富内涵和贵族特质，把这一酿造文化真谛贯穿于品牌战略之中，那么，随着社会经济的繁荣，生活水平的提高，名白酒价格的提升和昂贵就是顺理成章的事。世界第一蒸馏酒为什么不能有世界级的价格。

　　对名白酒，如果我们平时只宣扬其传统的表现（如七大要素等），一遇到市场波动就坐上过山车，那么我们就把名酒降到猪肉档次了。前不久，许多名白酒因众所周知的原因而大幅降价时，有个名酒却坚持不降反升，这似反其道而行之的做法可能就是出于这样的考量。诚然，其效果有待时间的验证（客观市场的不确定性和经销商的折扣抛存），但其初衷却值得称道。