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互联网可以改变白酒从业者的思维

鲁酒网 2014-05-16 15:11 经营之道
电子商务的不断发展遍布了各个行业,就连一直在线下活动的酒水也纷纷加入电商。互联网的拥趸把本来应该是

    电子商务的不断发展遍布了各个行业,就连一直在线下活动的酒水也纷纷加入电商。互联网的“拥趸”把本来应该是服务传统企业的互联网渲染成了无所不能的“主宰者”。但是不少专家表示,互联网可以改变白酒从业者的思维,却颠覆不了白酒行业。

    互联网让产品的生产发生变化。互联网使消费者与生产者的沟通更加顺畅,虽然产品生产依然由生产者决定,但是生产什么样的产品却需要征询消费者的意见,甚至是完全按照消费者的要求去生产。政务消费的隐去,婚宴、寿宴以及福利发放用酒更多的也是消费者直接与厂家或者经销商进行协商,产品无论是从包装、酒瓶造型,甚至是酒水度数,都是按照需求者的要求来做,也就是如今流行的“定制”。伴随着社交媒体(微博)的发展,有效促进企业与消费者进一步互动,于是衍生出产品的粉丝经济以及“私人订制”等。

    依托互联网的电子商务经历多年的发展,江湖格局已定。虽然黑马不时出现,但改变不了既定的江湖格局。互联网改变了很多人的购物习惯,但传统营销的“4P”理论却没有被瓦解,反而与互联网结合的更加密切,所以说互联网颠覆不了白酒行业。
 
    酒水作为一种特殊的快消品,酒类产品(Product)受到影响最大是价格(Price),其次是促销(Promotion),最后才是渠道(Place)。诚然,产品受到多种因素的影响,从单一走向多元,从大众走向小众,生产企业随之从分散走向集中。