白酒从名酒转变成民酒 百姓喝得起才靠谱

    从名酒到民酒的转变   百姓喝得起喜欢喝才靠谱

    “当前的白酒市场消费，更加理性了。一方面是消费者的选择更贴近实惠实用，另一方面白酒企业的策略也更亲民了。”贺文明说，最明显的就是以前那些高端白酒，往往为了彰显身价，对价格控制的非常严格，什么打折、促销、送礼等想都不要想。可当前，这些一线品牌都在积极主动地做各类促销活动，什么买六送一啦，买大送小啦，买酒送油卡啊，手段层出不穷，十分讨好消费者。另外就是以往一线白酒品牌对于旗下的中低端白酒并不重视，甚至害怕这些中低端的副牌价格太低了会影响其正牌的身价。在2006年，五粮液就发布公告对部分中低价位产品出厂价格进行上调，上调幅度约为5%—60%。可事实上，正是这些副线品牌酒给了酒企巨大的惊喜。

    像是在苏州地区，五粮液旗下的五粮醇因为“身出名门”且价格在百元以内，就受到了市场的广泛认可，去年的销量一度创下了增长几十倍的佳绩，引起了五粮液集团的高度重视。而今年，五粮液也将营销重点，放了相当一部分在五粮醇身上。

    对于一线白酒企业着力发展中、低端产品，实行从名酒到民酒的战略原因时，业内人士指出，除了是受到国家政策的大环境影响，高端白酒市场萎缩外，现在包含茅台、五粮液在内的高端品牌存在的不良库存问题也非常严重，因此一线白酒品牌只能靠推出新的品种进行招商，同时为了维持正常的运营链条，也要开始做老百姓喝得起的酒品。并且在“三公”消费可能长期受限的情况下，寻找新的消费空间成为白酒行业的当务之急。此外，随着经济发展的城镇化，80后、90后将变成消费主流，而他们追求的是多元化且性价比较高的产品，诸多因素都是促使一线品牌进行“腰部发力”的原因所在。