传统黄酒也可以做得这么炫

　　对于胜景山河为何能把传统黄酒的产品和销售模式做得如此有时代感？公司和上海酒业交易中心人士表示，诀窍就是将传统产品根据新时代需求细分市场和借助资本市场。这对亟需走出新天地的温州黄酒及其他传统产品应该有所借鉴。厂商把黄酒这么一个传统产品的上市推广活动，做成了如同股票、证券等产品的路演，而现场琳琅满目的各种产品和相应的各种包装，也让不少在场者感叹：传统黄酒原来也可以做得这么炫。

　　对于从小到大从厨房到酒席离不开黄酒的温州人来说，印象中的黄酒无非是料酒或是米酿琼，壶装、瓶装或坛装。但胜景山河新型黄酒“路演”现场展示的细分市场的各种产品及相应包装，可颠覆温州人对黄酒的传统印象。

　　记者看到，企业根据收藏、商务宴请、家庭聚餐就能推出十多种相应酒精度和口感的产品，每种产品又配以符合情境的青瓷、陶坛、玻璃瓶、釉瓶等容器，装着尽可能满足情境实际需求的容量。将市场这么一细分，传统老黄酒在胜景山河公司“玩”出了十多种新花样。

　　这种分类策略看来获得不少在场者的认同，一些人在仔细寻找着适合自己口味和需求的品种，还有一些温州同行和代理商则干脆将这些产品一一留在了手机中。