目前,我国每年约有1000万对新人登记结婚,按照每对新人婚宴消费用酒2000元钱计算,全国每年的婚庆用酒消费可达到200亿元。与此同时,生日酒、礼品酒、星座酒也渐渐衍生成为白酒行业细分市场的产物。
然而,这些细分市场的产物究竟又有多少能催生婚庆用酒的欣欣向荣呢?
几千年来,白酒一直都是酒类消费的主力酒种。正因如此,企业为了在市场份额的争夺战中取胜,不断挖掘适合不同消费者需求的产品,市场细分成为酒业发展的主要方向。婚庆酒作为细分市场的产物,巨大的市场容量、竞争相对平和的特点都是其利润来源的支撑。
而其他白酒细分市场是否有相应的容量,就要靠白酒的品牌定位而决定,一旦没有针对目标市场建立独特品牌形象并对品牌的整体形象进行设计、传播,那么,不管事先设想得多么完美,其结果都是死路一条。
实际上,白酒的品牌定位不是盲目的,而是对有针对性的目标市场的,目标市场是企业品牌定位的归着点,但前提是市场细分的合理性。通过市场细分,使企业发现市场机会,设计塑造自己独特的产品或品牌个性。
以金六福做婚宴用酒为例,他们对婚庆酒市场做了周密的调查,10年,金六福见证了 1000万对新人的幸福……
事实上,和许多老牌的名酒品牌相比,诞生于1998年的金六福,在无历史,无文化,也无生产优势的 贫瘠基础上,却凭借着独特的情境营销模式走出了一条品牌之路。
1998年,金六福初创之时,他们反复研究对比发现,在中国当时的白酒行业里,几乎所有品牌的定位都是说酿酒工艺多好,酿酒历史有多长。经过调查后,金六福确立品牌定位,一开始不做产品,而是做品牌,他们选择与中国规模最大的、销售额最高的、品牌最稳定的生产厂家五粮液合作。生产交给五粮液之后,金六福人开始专心塑造和建立销售渠道。
金六福成功的关键点就是在深入了解消费者及目标市场的基础上,针对不同的消费群体,从他们的“期望需求”上找到与目标品牌的价值契合点,通过广告、公关、销售促进等手段大力宣传、重现、强化公司个性化的定位理念,不断传播公司品牌的利益点。
当然,品牌定位传播的渠道和方式不是绝对的,关键要结合自己预期希望塑造的品牌形象进行整合,重视各策略(广告、公关、销售促进等)的相互配合。
品牌定位理论是市场经济的必然产物,在市场竞争过程中,企业之间不再是产品竞争,而是品牌竞争,企业若要想拥有较大市场,就必须注重“品牌定位”、“品牌运营”,否则,企业也许在产品竞争中得以生存,也许会有所发展,但却危机四伏。
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