商业返祖vs消费迭代，机遇何在?

30年前，它们是全国各地叱咤风云的“国民饮料”，多少孩子与年轻人迷恋那仰着脖子“咕咚咕咚”一口气喝下去的清凉与痛快；

20多年前，随着“两乐”进入中国市场，国产老品牌汽水黯然作别市场，一去十余载；

2011年，在中国消费者的“怀旧”风潮中，“北冰洋”打响了老品牌汽水回归的第一枪，此后国产老品牌汽水的陆续回归，每一次都在媒体上引发惊呼“×××回来了！”其中一些更是凭借出色的品牌运作和渠道建设，逐步收复失地，小日子经营得有声有色。

几年过去了，饮料市场在消费升级的浪潮中也出现了新格局，消费者越来越挑剔，“年轻化、健康化、颜值化”成为主流，市场压力令人窒息，产品迭代的速度令人眼花缭乱。在营养健康诉求提升、产品结构日趋多元的饮料市场上，国产老品牌汽水如何能争得一席之地并不断壮大势力？

曾经错失良机 老品牌要抓住饮料市场“新的春天”

成立于1900年的崂山矿泉水在1953年有了由可口可乐授权的崂山可乐，并在红火又沉寂多年后于2004年重返市场。

这是一个历史的责任，历史品牌的一个责任。为了提升消费者认可度，崂山可乐除了在口味上让消费者“找到过去的感觉”，还增加了健康元素，并通过青岛市政府的老品牌支持项目和百花蛇草水带动社交化营销，取得良好效果。

现在市场上虽有一些唱衰汽水的说法，但汽水其实大有未来。2010年前后，国产汽水品牌确实经历过一次“生死劫”。

近两年，大窑在本土的销售增长率都超过35%。”罗云介绍，这得益于喜爱汽水的群体仍存，消费者喝汽水的习惯仍在。值得一提的是，本土消费者对当地品牌的认可度非常之高，这让地域品牌的消费者教育成本很低，对品牌推广非常有益。

如何利用这一点进行更深度和长远的推广，是每一家老品牌都应当关注的。值得注意的是，就整个碳酸饮料市场而言，“两乐”销售量下降的市场规模超过本土汽水消费总和，这说明未来国产汽水还有很大发展空间。

面对全品类市场竞争 老品牌要多角度应战

打情感牌成功回归市场的老品牌汽水们也清醒地认识到，市场早已今非昔比，消费怀旧风潮只是一个天赐的契机，想要站稳脚跟，必须创新迭代升级，赢得饮料的主流消费人群。

饮料行业的竞争从来就不是同品类之间的竞争。纵观整个饮料市场，不同口味、不同价格、不同种类、不同包装的产品层出不穷，相互之间都有冲击和竞争。老品牌汽水如果不能转换思维，跟不上消费者对新品的需求，就很难在整个行业里取胜。汽水市场很大，如何“想年轻人所想”是品牌应当首先考虑的。

行业“特有”压力 老品牌要摆正心态积极应对

虽然前途光明，但也必须承认，老品牌汽水的发展较之其他饮料品类承受着更大的压力。首当其冲的是如何在社会对碳酸饮料的质疑中找到成长的空间。

一方面，怀旧情怀让老品牌们趁势重新崛起，另一方面又容易因此背上心理负担，认为品牌似乎就应该永恒与亘古不变，从而可能失去创新与变革的动力和激情。

过去大家更关注饮品本身——口味与内容物，而老品牌汽水复苏正好是消费转型的时期，人们对产品的关注正在从本身转到对外延文化的需求。老品牌汽水对老消费者是怀旧，对新人则带着个性、时尚等非物质的承载。