豫酒升级巧借势

　进入3月以来，白酒市场的春节旺季基本告一段落，但近日记者在走访郑州市酒类市场的过程中发觉，刚刚过去的这个旺季在市场上产生了深远的影响，通过旺季的良好平台，诸多豫酒品牌进一步提升了自己高端产品的市场地位，豫酒军团打了一场借势而上的漂亮仗。
“豫酒200”引领潮流
    　一位经销商开玩笑说，前两年车市上流行“标致307”、“标致206”，而郑州酒市最近开始流行“豫酒200”了。因为春节之后，价位在200元左右的豫酒人气飙升，成为商务宴请、宾朋聚会等诸多场合的首选之品。
　　据了解，目前河南产高档白酒的价位基本在每瓶180元—260元之间，当然也不乏超高端单品，比如说宋河推出的“共赢天下”系列中，三十年陈酿的市场售价为每瓶600元，而四五酒厂的“豫商”酒每瓶售价800元。
　　但无疑200元价位左右的豫酒产品是市场表现最抢眼的，这里面包括仰韶的酒头酒、赊店的中国赊酒以及伊川杜康的天运杜康等。
    　之所以“豫酒200”在节后走向前台，这与诸多厂家利用春节期间开展扎实认真的市场工作分不开的，作为河南本土企业，豫酒军团看准了春节期间的消费趋势，主打品质牌和亲情牌，特别是对中高档产品的营销推广不遗余力。
　　宋河除了继续力推“共赢天下”之外，也将“平和五年”作为一个重要的增长点，主攻春节旺季里的市民餐桌。
　　四五酒厂专门为春节市场的高端消费者推出了两款特制产品；宝丰酒则特别推出了礼品盒包装产品主攻礼品酒市场。
　　仰韶酒继续举行“喝仰韶老酒，中金佛”的活动。
　　赊店酒做了大量具有自己特色的门头广告，推介自己的高端品牌“中国赊酒”和“诚则舍，信则赊”的酒文化。
    　正是由于这一系列工作的开展，“豫酒200”在春节期间大大提升了消费者对其的认可度。
　　据在长途客运管理部门工作的蔡先生介绍，春节期间无论家人团聚还是朋友宴请，相比平时都倾向于喝好一点的酒，如果要喝400元以上的酒，可能大家就会盯着“茅五剑”多一些。但由于郑州酒风豪放，4、5个人喝掉3瓶白酒的情况并不少见，若饮用这个价位的酒经济压力还是很大的，而200元左右的酒则比较适合，既有面子又有品质，价位上也更容易接受。
　　蔡先生说，经过春节一段时间里相对固定地饮用“豫酒200”之后，他逐渐习惯并喜欢上了其中的几款产品，所以最近到了酒店还是会点这些酒喝，“有点习惯成自然吧。”蔡先生表示。
    　郑州市酒类流通行业协会秘书长薛忠喜就此分析，春节市场无疑是酒类市场的核心战场之一。但今年春节郑州酒市不同于往年之处在于，各品牌的市场行为表现出很明显的整体战略思想。并不是单纯为了拉动销量多卖酒而开展，而是放眼未来，找准核心战场，然后有的放矢地去发动春节市场攻势，以提升未来核心产品的知名度、好评度为目的，以培养消费者的消费习惯为出发点，所以在春节之后仍然保持了“豫酒200”的强劲势头。他对这一现象的总体评价是：豫酒升级，巧妙借势。

“豫酒X00”值得期待
    　还是借用车市来说事，一款车在市场上流行几年后，总会逐渐褪去光环，厂家会用升级款的新车来重新抢占市场。那么“豫酒200”成功地借势上位之后，又将走向何方呢？这还要从豫酒升级的大方向从长说起。
    　几年前，“豫酒5”是市场上的大众货，鹿邑大曲、睢州粮液、赊店老酒都是拥有广泛消费者基础的，而高端产品却是凤毛麟角。
　　薛忠喜介绍，以前很多企业对于高档酒的打造意识比较淡薄，虽然多家酒厂也会生产品质、档次较高的酒，但主要是用于自身赠送礼品的需要，比如说哪个企业来了领导、客人，餐桌上喝一点，再赠送一点，一般不作大规模出售。
    　然而“豫酒5”的人气旺是够旺，酒厂从中赚不到钱也是客观事实。特别是国家出台白酒从量税之后，给“豫酒5”系列的感觉就像如今一涨再涨的油价，这部“入不敷出”的老爷车很难再平稳地开下去了。
　　怎么办？惟有顺应行业趋势走升级道路。
    　于是，我们看到了“豫酒50”、“豫酒100”，再到今天的“豫酒200”，应该说，河南作为中华民族文明的发祥地，其丰富深厚的文化积淀就好比给该系列的车装上了强劲有力的引擎。懂酒、爱酒的人是很看重这部“引擎”的。但也必须承认，单靠文化引擎的优势，并不足以帮助豫酒赶上领先者的步伐，诸如川酒、黔酒这样的奔驰、宝马不是单靠打几手文化牌就能与之并驾齐驱的。
    　有不少营销界人士认为，长期以来众多豫酒企业的品牌推广都围绕酒祖、酒宗、先皇御封等题材大做文章，以某皇帝亲封、亲尝为荣，这种策略在一定时期内是能取得成功的。
　　但长此以往，难免不会像电视里泛滥的宫廷戏一样，到最后引起了消费者的反感，如果说旧意识下的引擎仍可以支撑“豫酒200”的市场表现，那么今后的路又该怎么走呢？
    　所幸的是，很多豫酒企业对这方面已经有所认识，并做出了积极的尝试，开始营造自己新颖独特的品牌形象，比如宋河推出“共赢天下”和“平和”系列，主打合作共赢文化与平和文化，符合时代潮流；赊店推出“中国赊酒”，主打诚信文化，备受推崇；伊川杜康推出“国花酒”，既树立了杜康是国酒的概念，又寓意牡丹的富贵吉祥；而仰韶的酒头酒，打出海峡两岸统一概念，深得人心；宝丰则打造“国色清香”系列，树立自己在清香型白酒中的地位。
    　河南省酒业协会会长熊玉亮对此感到欣慰。他表示，豫酒推出中高端产品，以此带动行业整体形象，这反映了河南酒企的一个进步。而随着豫酒文化的不断丰富、丰满，这种发展将会越来越明显，也只有坚持挖掘符合时代特征的、具有各自品牌魅力的文化内涵，才能保证豫酒持续而稳定的发展。
    　由此来看，今天的“豫酒200”巧借春节之势大放异彩，而在未来，“豫酒X00”同样值得期待。