自酿葡酒风行宜兴
随着地产葡萄进入上市期,江苏省宜兴市民纷纷批量购买葡萄,自己动手酿制葡萄酒。 在宜兴市瑞德蔬菜果品批发市场,连日来购买葡萄的市民络绎不绝。据市场工作人员介绍,最近一段时间正是地产葡萄上市的最好时节,葡萄价格相对便宜,其中每公斤2元多的葡萄最受欢迎,很
随着地产葡萄进入上市期,江苏省宜兴市民纷纷批量购买葡萄,自己动手酿制葡萄酒。
在宜兴市瑞德蔬菜果品批发市场,连日来购买葡萄的市民络绎不绝。据市场工作人员介绍,最近一段时间正是地产葡萄上市的最好时节,葡萄价格相对便宜,其中每公斤2元多的葡萄最受欢迎,很多市民都是批量购买。据统计,今年入秋以来,市场上销售的葡萄80%以上是市民用来自酿葡萄酒的,而去年同期,这个比率还不到30%。
除了到批发市场购买葡萄酿酒外,许多市民还选择到葡萄园里亲自采摘葡萄。许多葡萄园主表示,往年,来果园摘果子的都是些批发商或过路的游客,但今年开始,很多市民都到这里来摘葡萄,且多是准备用于自酿葡萄酒的。
已有5年自酿葡萄酒经历的何女士说:“虽然每次酿酒都很麻烦,价钱也不比外面买的便宜,可追求的就是这份情趣。”