兰州白酒市场2008年走向成熟
由于甘肃兰州素有全国白酒市场的“晴雨表”和“试金石”之称，多年来一直是全国和甘肃省各大白酒厂家的必争之地。尤其是2002年至2004年之间，兰州的白酒市场曾一度硝烟弥漫，激烈的竞争达到了白热化。丝路春等一些地产白酒品牌历经“一夜成名”的辉煌后先后败下阵去，企业也元气大伤，一蹶不振。兰州的白酒市场格局发生了翻天覆地的变化，形成了地产酒金徽、滨河、古河州、崆峒、皇台、汉武六大酒业的产品分割甘肃白酒市场的局面。
那么，2008年，兰州白酒市场形势如何呢？
地产酒，名优品牌逐渐成熟
兰州人喜欢喝酒，对地产酒的忠诚度高。随着白酒消费向国家老牌名酒集中，地产酒中的优秀品牌也越来越受到甘肃消费者的欢迎，并形成了高端以九（九粮液）、茅、五为主，中档以世纪金徽等地产酒为主，低档以外地酒为主的新格局。
由滨河集团精心酿造的九粮液以其卓越的品质入驻了钓鱼台国宾馆，九粮液凭其“无法超越的稀贵”成为全省唯一被评为“甘肃品牌”的白酒产品，是甘肃省委、省政府接待用酒，已成为政务、商务用酒的首选品牌，也是甘肃唯一能够和国家名酒抗衡叫板的陇上名酒。
前些年，世纪金徽、古河州、九粮春、崆峒酒等品牌在市场的洗牌中脱颖而出。世纪金徽以其深厚的文化积淀和始终如一的品质，经历了甘肃白酒市场的纷争逐渐成熟，连续6年稳立潮头；古河州酒稳扎稳打，精耕销售终端，终成陇酒后起之秀；九粮春酒一上市，便以“系出名门，风格独特”彰显出她的领先；崆峒酒凭借平凉新世纪集团的雄厚实力，2007年强势杀入兰州市场后，也以优良的酒质和深厚的文化魅力赢得了不少消费者的青睐。
无论是从商超、餐饮、批发等渠道还是从单位团体购来看，世纪金徽和古河州这两大品牌都是地产酒中卖得最好的，可谓甘肃白酒领军品牌，目前成为当地消费者的地产酒首选品牌。尤其是120元/瓶左右的五星世纪金徽和50元/瓶左右的一品古河州在中高档市场上非常走俏。此外，崆峒酒系列在兰州市场上也深受消费者的喜爱。
名优酒，经营逐渐专卖店化
近年来，在兰州的大街小巷先后出现了200多家主要经营假冒名酒的“名酒店”。这些所谓“名酒店” 的存在，不仅侵害了生产厂家、经销商和消费者的利益，而且还扰乱了正常的经济秩序，兰州市酒管部门先后对“名酒店”多次大规模检查整顿，明目张胆销售假酒的现象得到了有效扼制。
兰州市酒类商品管理局在严厉打击的同时，积极鼓励生产厂家与正规经营企业走专卖店经营之路。据统计，目前在兰州经名酒厂家授权的专卖店约有30多家。在兰州最早实行专卖店经营的是五粮液，目前在兰州经厂家授权的专卖店五粮液有5家；随后是茅台，在兰州城关区有6家专卖店；剑南春有2家专卖店；郎酒继一只船专卖店后，从2008年4月份以来，先后在兰州开了2家旗舰店；甘肃名酒九粮液从去年以来也在城关、安宁区开了5家专卖店；世纪金徽在兰州也有2家专卖店；此外，汾酒也开了好几家专卖店。
各大名酒厂家纷纷实行专卖店经营，不仅极大地提升了品牌形象和知名度，而且对“名酒店”来说是一个致命的打击，从而也有效地杜绝了假酒的流通。
外地酒，川酒依然唱主角
兰州历来是西北白酒消费的主要市场，跟风消费现象非常突出。兰州市的消费者对白酒度数要求较高，商超、餐饮等渠道主要是45°至53°的白酒，普通消费主要选择价位20至100元之间的名酒，另外就是10元以下的名酒销量较好。 兰州人均每次饮酒可达8两左右，“10个人7、8瓶酒”是很正常的，使得这块“蛋糕”引来国内上千个白酒品牌。外地酒企抢滩兰州，主要是看上兰州的白酒消费环境：这里的白酒市场总量大，消费能力高，当地酒业的力量相对薄弱，产量、档次都满足不了市场需求；由于兰州是移民城市，外地人占很大比例，因此全国各地的酒都能在兰州找到相应的消费群体。
兰州市酒类商品管理局有关负责人说，在兰州市场酒类高端消费除茅台酒外，五粮液、剑南春、泸州老窖特曲的地位也相当稳固，并且郎酒、全兴、沱牌、金六福、西凤、汾酒等外地酒也都占有一定的市场份额，给人最为鲜明的感觉还是外地名酒在此受到消费者的青睐。
从外地酒消费的总量看，川酒在兰州外地酒中所占的比例最大，尤其是泸州老窖在兰州卖得非常好。在前几年的地产酒大战中，以“浓香鼻祖”而著称的泸州老窖特曲，趁势而起，占据了中档酒的半壁江山。泸州老窖销售公司甘肃片区负责人王勇说，泸州老窖在兰州以及甘肃全省的热销，主要得益于泸州老窖酒优秀的酒质、消费者的理性选择和剑沱公司多年的诚信经营。
除泸州老窖特曲之外，泸州老窖头曲、金泸州、郎酒、全兴、沱牌、金六福等也都有一定的走量。相比之下，前些年在低档市场上销量较好的众多新疆酒、内蒙酒，明显呈现出大幅度下滑的趋势。
新一轮竞争山雨欲来
虽然兰州市场上品牌众多，但是当地消费者非常重视酒的包装，特别是具有工艺品收藏价值的礼品包装或者具有实用价值的铁盒等包装备受消费者的欢迎。
兰州中档市场上38元/瓶至88元/瓶之间的酒需求很大，低档市场上20元/瓶以下的白酒销量较好；消费者喜欢喝52度以上的白酒；近两年来随着茅台酒的受宠，以茅台、郎酒为代表的酱香型白酒也越来越受消费者的青睐，茅台王子酒、茅台迎宾酒市场份额也在逐步扩大。
同时，还有大量的外地酒不断涌入兰州市场，自年初以来，丰谷、洋河、贵州大曲、茅台镇坛装酒等10多个外地品牌先后在兰州强势上市。
面对外地酒在兰州的攻城略地，地产酒也不甘示弱，经过苦练内功、养精蓄锐后，纷纷发起冲锋，争夺市场份额。今年6月初，汉武酒业凭借“酒泉”的独特文化魅力和曾经风冠甘肃的白酒营销“大亨”宋育宝强强联手共同打造的“汉武御”星级系列酒正式问鼎甘肃白酒市场，同时也拉开了新一轮甘肃白酒业大战的序幕。