孙希泰：精于此道，以此为生

走进北京佳泰兴业葡萄酒专业公司，各式各样的酒瓶和员工忙碌的身影给《华夏酒报》记者留下了深刻的印象。其实这也是标准的进口酒代理公司的典型模式，他们的办公通常不拘于形式，但是却有很高的工作效率。

    　总经理孙希泰为人低调，对进口葡萄酒有着自己的认识。孙希泰介绍，在目前的葡萄酒市场状况下，靠单做一个进口葡萄酒品牌是很难做好的，所以作为一个公司来讲，不是做葡萄酒的品牌，更重要的是做好公司这个牌子，让经销商、批发商以及消费者感觉到从佳泰公司出来的都是好酒，那就说明公司的品牌战略已经成功了。要做到这一点并不容易，不仅需要对中国的葡萄酒市场状况和趋势有着清晰的认识，还要选择好自己代理的每一款酒。为了确保酒的质量，佳泰兴业公司主要从国外大批发商那里进口，葡萄酒的质量和信誉都有足够的保证，进口到国内以后，批发和零售的价位也保持相对较低的水平。

    　孙希泰认为，未来10年，中国的葡萄酒消费形式会有很大的改变，渐走高端的消费趋势将是未来增长前景最好的方面。公司的客户除了一些批发商之外，主要是喜爱葡萄酒的有钱阶级、大企业以及饭店和西餐厅，通常个人喜欢葡萄酒并能够消费的主要是收入比较高的白领或是商人，企业的购买主要用于交际。

    　对于葡萄酒种类的选择也是根据市场的情况来定，并非一成不变。作为一个葡萄酒的专业公司，好的葡萄酒品牌、网络都是不可或缺的，除了关注整个进口酒行业的市场状况，还要经常关注国产葡萄酒的发展现状。

    　虽然进口酒的营销模式和国产葡萄酒有所不同，但是也存在竞争。市场容量是有限的，消费者在确定了购买葡萄酒以后，势必面临国产酒和进口酒的选择。在消费目的不明确的情况下，国产葡萄酒消费者可以根据广告以及品牌，选择市面上最流行的牌子。然而进口酒种类繁多，又大多不为人所熟知，因此这样的选择存在一定的困难，这个时候，代理公司的品牌就会起到重要的作用，如果消费者认定了这个公司，就会大胆地根据价位选择。

    　而真正能够得到消费者的信赖，不是靠广告的炒作，需要的是持之以恒地追求高品质的目标，以及对葡萄酒的认识情况。如果一个代理商对葡萄酒知之甚少，那也很难确保公司的产品都是高品质的，只有自己不断去研究和摸索，结合中国消费者的口感喜好和消费特点，才能真正做出自己公司的品牌。一个公司销量好，并不能完全说明其销售的就是好酒，这与营销模式和渠道都有直接的关系。所以，只有在葡萄酒知识、网络、营销等都做好的情况下，才能真正把好酒“送到”消费者手中。

    　佳泰兴业销售来自世界各地的葡萄酒，但是公司主推的还是法国产区，来自法国十大产区的主流葡萄酒在这里都能找到，价位从几百元到上千元不等。在佳泰兴业公司的仓库里，《华夏酒报》记者看到，这里的温度是恒定的，空调总是开着的，以保证每一瓶酒的品质。

    　孙希泰说，法国葡萄酒仍然是消费市场认可的主流，虽然很多其他国家的葡萄酒品质也很好，经常也有各国的酒商前来洽谈合作事宜，但是由于市场需求较少，因此目前公司的重点还是做法国葡萄酒。法国作为葡萄酒的老牌国家，在中国市场的认可度还会持续很长时间，尤其是很多人在开始尝试进口葡萄酒的阶段，都是从法国葡萄酒开始的。“中国葡萄酒市场的潜力还很大，未来的发展会更快，这就需要我们精于此道，用更多的精力去把葡萄酒的事情做好。”