三门峡白酒市场:人人都有一杯羹
三门峡概况
三门峡市是伴随着万里黄河第一坝的建设而崛起的一座新兴城市,以山川秀丽、资源丰富而闻名中外。相传大禹治水,使神斧将高山劈成“人门”、“神门”、“鬼门”三道峡谷,三门峡由此而得名。经过四十年的辛勤建设,三门峡以崭新的姿态矗立在西部边陲,被誉为镶嵌在黄河岸边的一颗明珠。三门峡地处豫、晋、陕三省交界处,东与洛阳市为邻,南依伏牛山与南阳市相接,西望古城西安,北隔黄河与三晋呼应,总面积10496平方公里,辖3县(陕县、渑池、卢氏)、2市(义马、灵宝)、1区(湖滨),总人口213万,其中市区人口23.5万,是历史上三省交界的经济、文化中心。华夏的古老文明、祖国的今朝奇迹、南疆的湖光山色、北国的秀丽冰川,在这里得到了巧妙的浓缩和展现,发展旅游业有着得天独厚的条件和十分广阔的前景。厚重的历史文化为这里留下了许多名胜古迹和人文景观。仰韶村遗址的发现和发掘,揭开了中国新石器考古事业的第一面,为研究中国原始社会提供了丰富的资料,奠定了坚实的基础。
这座新兴的美丽城市同时也是移民城市,它吸引着外来的人们来此找寻发展空间并乐不思蜀地停留下来。
很值得一提的是,这个新兴的移民城市不但包容着来来往往南南北北的人,而且在它的酒类市场对外来品牌也是非常包容的。总体看来,三门峡白酒市场现在是一种群雄割据的局面,每个品牌都能分得一杯羹。
高端市场:
市场向茅台倾斜
三门峡的高档白酒市场长期是茅台、五粮液的天下,但是2006年到2008年间,二者的竞争出现一些变化,茅台在这两年表现出了强劲增长的势头。总体来看,三门峡的高档酒还是以茅台、五粮液为主,但是茅台酒得到当地政府领导的偏爱,对消费形成了一定的带动作用,因此许多消费者开始偏爱茅台。而2006年茅台货源紧缺也让消费者认定了“物以稀为贵”,因此,现在餐饮店点名消费茅台酒的消费者越来越多。另外剑南春在县级市场的潜力很大。
中高端市场:
老仰韶独霸一方
三门峡往东70公里的渑池县,是豫酒代表企业之一仰韶酒业的生产基地,由于地缘关系,仰韶酒一直是三门峡消费者最熟悉和喜爱的产品。
仅三门峡市场,仰韶酒的销售额就超过千万元。因此,三门峡也是仰韶酒业投入重兵把守的重点市场。无论是餐饮渠道,还是商超、副食店,老仰韶酒都是销量最大的品牌。若是逢年过节,当地消费者则是成箱购买老仰韶酒,作为走亲访友的礼物。
即便如此,地产酒仰韶并没有占据绝对垄断地位。中高端市场一直是仰韶的强项,其中,仰韶窖香是最具代表性的产品,酒店供价每瓶就达到了118元,在当地的政府接待和商务应酬中占据的份额最大。近年,仰韶又在重点推另一个新品原酿,零售价在100元以内,大力度进店、上促销员成为原酿推广的主要方式。但有经销商提到,原酿现在自点率还不是太高,依然处于品牌推广期,因此促销一撤,销量就会受到影响。
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尽管仰韶在中高档市场占有一定优势,但过于频繁地推出新品对仰韶的发展可能产生不利影响。一位做仰韶代理的经销商告诉笔者,仰韶这两年推出的新品太多了,除了酒头和原酿以外,还有六年窖香、五年珍窖、文化经典、仰韶村、SOD等系列。这些产品都是中档价格左右。仰韶每个新品推出以后都是雷声大、雨点小,前期宣传广告挺多,可后来市场的继续跟进就没劲儿了。这样当经销商精心运作的一个新品还没有成熟,又一个新品出来了,使得老产品总是压在仓库里。
中端市场:
外来品牌受青睐
以50元以下中档产品见长的河套和四特是三门峡市场目前走量比较大的品牌。不过与前两年相比,河套的销量现在要少一些,相对来说,四特目前还可以。据说,前两年,四特在这里有人运作但并不成功,后来,找了一个做多年啤酒生意的经销商,该商家网络健全,加之四特前期做的一些工作,四特运用了其比较擅长的美元和港币促销,而这在当时的三门峡是比较少见的,对四特成功占领三门峡市场功不可没。但是,四特起来以后,窜货和假酒现象开始出现,能否继续站稳市场受到威胁。
前几年,老白汾酒在三门峡的增长势头比较快,其零售价主要在60元左右。同其他地方一样,老白汾之乱的现象在这里也比较突出。经销商告诉笔者,众多老白汾一起做市场容易形成氛围,但市场起来以后又显得有些乱套了。就目前来说,老白汾销量明显下滑。
低端市场:
以内胜外
在三门峡低端白酒市场中,黑土地、老村长等一度销售火爆,但在仰韶低端产品20元左右的老仰韶酒的强烈攻势下,目前已经显示出颓势。仰韶之所以能击败黑土地,一是当地消费者对这一品牌有强烈的本地情结,二是仰韶酒的市场投入力度很大。近年来,仰韶又推出了一款颇具特色的产品——酒头,该酒度数高达70度,每瓶只有一两装,零售价15元左右,每件20瓶。
渠道:
数量少、规模小
三门峡地方不大,市区人口30万左右。但白酒容量不小,因为这里的人都喜欢白酒,而且要求“带劲”的,“45度的白酒在这里就显得酒精度太低了”。
因为城市规模不大,所以酒店数量不多。大的酒店也就5、6个,中型酒店约有300多家。生意比较好的酒店进店费大概需要2000元—4000元不等。
商超进场费大部分在1000元—3000元之间。
烟酒店在这里发展很快,每条街道上都有若干烟酒店,并且装璜豪华。但从烟酒店做起的品牌现在还不太多见。
自带酒水近一两年才开始出现,但蔓延得非常迅速,现在约有一半的消费者都自带酒水,原因是酒店和其他渠道价格的差距太大。
从未来发展趋势来看,三门峡白酒市场将是多元纷争的时代,很难出现一个或两个白酒品牌垄断市场的现象。然而,也正因如此,才意味着每个品牌都有机会,只是分得的蛋糕大小不同罢了。