烟台：白酒即将迎来旺季
高档白酒尽刮奢侈风
今年中秋节前，泸州老窖率先提价，接着茅台、五粮液、剑南春等高档白酒均开始上调价格。
笔者在烟台市区一家名酒专卖店看到，52°国窖1573的价格标签已从原先的408元改成了468元/瓶；68°精装版从498元上调至538元；国窖1618从538元调整至588元。茅台53°飞天和五星的价格均从688元调整为698元。
“这次价格调整还不算大。”据专卖店老板段先生说，去年高档白酒的价格涨的最猛，平均涨幅近100元，其中茅台酒就上调了近200元。段先生介绍说，虽然高档白酒一再涨价，但现在销售依旧很好。而且经销商预期，部分高档白酒在下半年还要涨价。
“即使这样，高端白酒还是供不应求。”一家酒类供应商张经理告诉笔者，泸州老窖、剑南春在烟台的年销售额是300万—600万元之间，茅台、五粮液等大品牌的销售额则在1000万元以上。
中档酒价格稳定
高档白酒价格波动频繁，中档酒的价格是否调整呢？
“其实，中档酒早在去年就涨过价了，只是今年的价格没动。”一位经销白酒多年的业内人士说，2007年1月，中档白酒集中涨价，涨幅在10%上下，价格基本上调了20元。
笔者从多位白酒经销商处得知，相对高档白酒的大幅提价，中档酒的价格变动只能“小心谨慎”，因为中低端消费群体对价格因素最为敏感。
“对于中档白酒而言，要提价必须有充足的理由，目前看来，中低档酒提价的可能性不大。”张经理说，去年的中档酒调价也是悄悄进行的，以泸州老酒坊为例，从1月份开始上调2元后，此后都是以1元—2元的幅度上涨，直至年底，涨幅还不足20元。
其他供应商也表示，今年中低端白酒价格会稳定。中档白酒的渠道是一致的，加上质量、营销等同质化，暗地里较劲是不可避免的，各家都给终端消费者和经销商做小动作，但总体来说，品牌能有所作为主要得靠价格的稳定，不让其他品牌乘虚而入。
本地酒销量扶摇直上
笔者在走访零售网点和酒店后发现，目前，该市的高端白酒市场仍被以茅台、五粮液、泸州老窖等高档白酒占据，而本地白酒则在中低端市场中“做了大哥好多年”。
据张经理介绍，从他们掌握的市场情况来看，烟台高端市场中茅台、五粮液等外地品牌占据了80%以上的市场份额，但在中低端市场上，本地品牌的地位仍是外来品牌无法撼动的。
“客人在酒店消费白酒，基本都要烟台本地酒。”业内人士说，本地酒口感较好，价格也很实惠，一般在100元以内。据了解，本地酒除占据低端市场，在中端甚至高端市场上也显示出威力。2006年以前，高端市场基本被外地大品牌酒控制着，但从去年开始市场发生变化。本地酒的销量上升明显，在高端市场已逼近20%的市场份额，中端市场比重更大，应在40%上下。