把白酒专卖店搬进写字楼
开家白酒专卖店 一年换仨地方还亏了十几万
开烟酒店,一般人都找人流量大、显眼的门面房。然而,经营白酒专卖的任珈仪却在牛年春节前把专卖店搬进了写字楼。
为啥?任珈仪无奈地表示,把店搬到写字楼里,既有经营的原因,也有迫不得已的客观因素。
任珈仪是茅台系列酒的河南地区总代理。她把专卖店搬进写字楼里,一方面是为了节省成本减少开支;另一方面也是产品定位所致,茅台系列酒主要为企事业单位用酒,销售模式多为团购。
此外,真正让任珈仪决定把白酒专卖店搬进写字楼里,还是缘于经营白酒生意一年来,她已经被动换了仨地方,而头两次找的都是门面房,这店是“越搬越穷”。
首次开店 经营俩月接到拆迁通知
第一次做白酒生意的任珈仪,在2007年9月份取得了茅台系列酒河南市场的代理权,按照厂家的要求必须尽快把形象店开起来。
经过选择,最终她看上了郑州市纬三路一家170平方米的门面房,经过两个月的装修筹备,形象店正式开业了。
可是新店开业才两个月,就接到了两个月后要拆迁的通知。“我们签合同时,对方表示会拆迁,但是在一年后。”任珈仪表示,当时自己也是考虑把这个店作为过渡,年后再换新店面。
原本打算经营一年的店铺,经营4个月就要拆迁了,这个店面,除了当初1万元的转让费外,还花费了5、6万元的装修费。
二次开店 门前道路双行改成单行
店面这么快就要拆迁,这是任珈仪始料未及的,于是她又开始被动地找门面来源中国酒业新闻网房。
经过几个月的“折腾”,2008年3月份,任珈仪在红旗路与经五路交叉口找到一家合适的门面房。给上家交了3万元的转让费,并和房东签了合同后,她又投入8万元对店面进行了装修后就开张了。
然而新店开业不久,初涉白酒行业的任珈仪就倍感经营压力。“5月份大家都忙着抗震,哪有心思喝酒呀!8月份赶上奥运会,人人都在家看奥运会,谁关心白酒呀!”此外,最让任珈仪难以承受的是店面门前的红旗路改成了单行道。
做临街生意,讲究的是道路畅通,这一改,给很多顾客带来麻烦,生意明显不好做了,再加上2008年下半年的金融危机,很让任珈仪“揪心”。
无奈之下,任珈仪决定把专卖店搬进写字楼里面,这样,既不会出现搬迁问题,也节省了一些经营成本。去年年底,任珈仪的白酒专卖店搬进了紫荆山一写字楼里。
回顾这几次搬迁,除了十几万元的转让费和装修费外,任珈仪认为损失更大的是影响了客户的稳定性,自己很多精力都花费在找店面、装修等工作上了,必定影响了公司开展业务。
点评:“转战”写字楼这步棋对了
任珈仪将白酒专卖店开在写字楼里面,实际上属于“上策”。
白酒市场启动的专卖店战略并非就一定适合其产品营销战略,推广中心搬进写字楼照样可以做市场营销。
另外,在其品牌没有树立之前,团购和企事业单位用酒也不会因为其开了专卖店就生意火爆;反之,如果其品牌树立起来,那么又何必一定要开一个专卖店?没有专卖店照样可以销售得很好。 娄俊岭