如何在大卖场喊卖?
“芹菜特价,一块钱2把,都来买都来看啦!这是瓜果蔬菜区的叫卖声;
“专利新拖把推广活动开始了,清扫地板省水不费劲!”这是日杂百货区叫卖声;
“九阳豆浆机,饮食新时尚!”这是小家电区的叫卖声;
“买一箱送5瓶,礼品有限,送完即止”这是食品饮料区的叫卖声;
“一瓶霸王2斤重,全家大小都能用;霸王好,霸王妙,用了霸王哈哈笑”来自于洗化区的叫卖声。
叫卖与特价、赠品构成大卖场零售的三大手段。涉及到如何做特价与使用赠品撬动零售,提升销量的技巧很常见,如何在大卖场喊卖呢?
喊卖从培训开始。事实上,不是所有的促销员都敢在广庭大众前面大声喊卖的,怎么办?首先得把促销员胆子在公司会议室练大,进行模拟实战演练,要求面对其他人,必须站在台前,或者站在凳子上,甚至站在桌子上。台上三分钟台下十年功,进入卖场前的拉练是必需的。
在超市进行喊卖,往往是促销活动其中的一部分,通常与买赠、特价其他促销手法是结合在一起的,都要形成一整套完整的促销活动方案,在时间上要求,需要提前到超市采购部或者运营部进行申请报批。
喊卖最主要的促销道具是喇叭。通常卖场用喇叭有腰挂小蜜蜂与小音箱,在头天晚上,音箱务必充满电,要准备充足话筒用一次性电池,另外提前找到卖场电源插座,以备随时充电。
一套量身定做的的喇叭词是必需的。按性质内容大致分为3种:
1、 属于企业品牌与介绍的,如公司是国内企业xx强,是中国名牌、中国免检产品、中国驰名商标等等。
2、 属于介绍促销活动内容的。例如“价值66.5的超值套装,今天仅售28.5元,各位朋友,走过路过,千万不要错过!”
3、 煽动招揽性语言。例如“今天这位朋友,抽到了我们价值32块钱的超值沐浴露一支,是今天我们的第18位幸运顾客,气球一声响,大喜从天降,今晚可以大胆打麻将,朋友们,机会难得,不要错过哦!”
喊卖的语言语音语调。喊卖一般说普通话,间或一些方言但无不可;要求吐字要清晰、语气要平缓、声音要洪亮、节奏要有韵律,总之,声音要具有穿透力与感染力,严禁声嘶力竭与有气无力。
喊卖的分工与合作。喊卖是一项费力费劲的工作,通常在高峰时间由主喊卖手担当,在非高峰时间,大家轮流替换锻炼是必需的。
陈海超谈大卖场终端实务操作未完待续。
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陈海超,70年代生人,中国品牌研究院研究员;河南财经学院市场经济研究所高级研究员;上海李传玉工作室资深日化营销咨询顾问。E-mail:hnchc2000@163.com QQ:583936827 M:15333838896