深圳土特产饮誉省港地区
如何做强做大深圳本土传统文化产业?昨日,第九届创意十二月合成号深圳民俗文化活动在宝安区群艺馆启幕,
如何做强做大深圳本土传统文化产业?昨日,“第九届创意十二月合成号深圳民俗文化活动”在宝安区群艺馆启幕,传统文化专家廖虹雷在相关活动论坛上感慨,宝安的沙井蚝、松岗腊鸭、福永乌头鱼、西乡基围虾、光明乳鸽、公明腊肠和烧猪,过去一直是脍炙人口的传统特产,饮誉省港地区,在广东省土特产榜上有名。可惜有些产品现在在市场上消失,有些产品没有做大做系列化。比如蚝,产业多元化还不够,产品单一,蚝豉蚝油蚝罐头处于粗加工。
据介绍,明年1月份,主办方还将在会展中心举行为期12天的深圳民俗文化展演活动。