石城白莲营养丰富

    石城白莲以色白、去皮、通心、营养丰富而驰名。

    白莲是石城县的引进农作物产品，自上世纪八十年代中期开始从广昌县引进优质白莲品种在石城开始试种。到2006年，面积已经发展到6.2万亩，产量也由起初的亩产30公斤到2000年的40公斤、2006年85公斤。

    石城拥有500多个经营户，到2008年12月中旬，全县销售白莲5800多吨，每公斤单价由前年的22元上升到27元。仅此一项，石城县莲农共增收2700多万元，人均180多元。石城白莲以色白去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名，成为畅销的特色产品。1996年，国务院农业发展研究中心命名石城为"中国白莲之乡"。

    正式批准"石城白莲"为国家地理标志保护产品，自公告之日起实施保护。至此，国家地理标志保护产品在石城实现了零的突破。

    据了解， 《公告》将全县10个乡镇现辖行政区域列为石城白莲保护范围，将专用标志使用做了进一步明确，石城白莲产地范围内的生产者，可向县质监局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经江西省质监局审核，报国家质检总局核准予以公告后方可使用